Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 400 мл
- Сахар – 100 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч. л.
- Ванильный сахар – 1 ч. л. (по желанию)
- Соль – щепотка
- Растопленное масло – 100 г (или 100 мл растительного масла)
Приготовление:
- Подготовка теста: В одной миске смешайте яйца и сахар. Взбейте до получения однородной массы.
- Добавление жидкости: Постепенно добавляйте молоко и растопленное масло, продолжая взбивать.
- Смешивание сухих ингредиентов: В другой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. Если используете, добавьте ванильный сахар.
- Объединение: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрую смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста. Не переусердствуйте с перемешиванием.
- Вафельница: Разогрейте вафельницу и слегка смажьте её маслом (если требуется). Влейте часть теста в вафельницу и закройте.
- Выпекание: Выпекайте вафли до золотистого цвета (обычно 3-5 минут, в зависимости от вашей вафельницы). Повторяйте процесс, пока не использовано всё тесто.
- Подача: Готовые вафли можно подавать с джемом, медом, взбитыми сливками, фруктами или мороженым.
Приятного аппетита!