: Чёрный и зелёный чай: таннины снижают всасывание негемового железа до 60–70%, особенно если пить чай во время еды. Кофе и какао: полифенолы и кофеин уменьшают усвоение железа на 40% и более при одновременном приёме с пищей или добавками. Красное вино и другие богатые полифенолами напитки (мате, некоторые травяные сборы) также связывают железо в кишечнике. В комментариях так же читайте с чем мясо не желательно совмещать @kirpik_ova