Ленивые пельмени на овощной подушке в мультиварке на обед или ужин
Мой сайт 👆
https://pro-multivarka.com/ленивые-пельмени-на-овощной-подушке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Состав:
400 гр. – мука
200 мл. и 500 мл. – вода
2/3 ч.л. и 2/3 ч.л. и 1 ч.л.– соль
2 ст.л. и 2 ст.л.– масло
400 гр. – фарш
100 гр. и 150 гр.– лук
0,5 ч.л. – черный перец
100 гр. – морковь
50 гр. – томатная паста
0,5 ч.л. – смесь перцев
Смешиваем муку, соль, тёплую воду и масло. Оставляем на 5 минут. Смешиваем фарш, соль, перец и лук. Делим тесто на 2 части. Тонко раскатываем. Делим на 10 частей. Выкладываем 2 ч.л. начинки. Рулетики смазываем маслом. В чашу мультиварки наливаем масло. Режим «Жарка». Обжариваем морковь и лук 5 минут. Добавляем томатную пасту, жарим 2 минуты. Добавляем соль, смесь перцев и горячую воду. Кладём трубочки на овощи. «Тушение» 30 минут.
Мой второй Telegram 👇 https://dzen.ru/id/5bf5050c11a49a00ab90dbf2
#мультиварка #рецепты #обед #ужин
