Найти в Дзене
За стол!

Паштет из курицы. Личный опыт приготовления.

Мы мажем каждый раз на хлеб во время завтрака масло с вареньем и чаще всего, как это часто бывает. Мы хотим попробовать очень много чего нового и сменить привычное на нечто запоминающееся. На помощь к нам пришел рецепт паштета с курицей и теперь мы балуем себя им, когда нам что-то надоедает есть. Он наша палочка-выручалочка в будни "серых и хмурых" дней. Окрашивает наши завтраки и радует сердце и желудок. Чтобы приготовить обычный паштет - не нужно иметь высшего образования или какие-то необычные ингредиенты. В простоте великолепие и поэтому мы с вами будем готовить сегодня именно его. Нам потребуется : Как готовить? Приятного аппетита!

Мы мажем каждый раз на хлеб во время завтрака масло с вареньем и чаще всего, как это часто бывает. Мы хотим попробовать очень много чего нового и сменить привычное на нечто запоминающееся.

На помощь к нам пришел рецепт паштета с курицей и теперь мы балуем себя им, когда нам что-то надоедает есть. Он наша палочка-выручалочка в будни "серых и хмурых" дней. Окрашивает наши завтраки и радует сердце и желудок.

Чтобы приготовить обычный паштет - не нужно иметь высшего образования или какие-то необычные ингредиенты. В простоте великолепие и поэтому мы с вами будем готовить сегодня именно его.

Нам потребуется :

  • Куриная грудка - 200-300 грамм
  • Лук - 2 штуки
  • Сливки - 10-15% - 50-100мл
  • Морковь - 2 штуки
  • 3-4 лавровых листа
  • Черный перец в горошек - 15 штук
  • Соль и перец по вкусу

-2

Как готовить?

  1. Крупно нарезаем лук и морковь по 1 штуке
  2. Берем кастрюлю и кладем туда курицу, морковь и лук . Кладем туда же перец и соль. Перец горшком и лавровый лист. Варим 40 минут и остужаем.
  3. Остывшую лук и морковь мелко нарезаем. А также потом обжвриваем лук и морковь тоже.
  4. Берем миксер и отделяем мясо от костей. Кладем его в миксер и добавляем сливки. Взбиваем.
  5. Следующим этапом сверху добавляем лук и морковь. Также измельчаем.
  6. Берем багет и мажем наш готовый паштет и наслаждаемся.

Приятного аппетита!