Доброе утро, дорогие мои друзья!
Вот и остался позади день встречи Старого Нового года.
Только недавно писала о том, как мы планируем его встретить, а он уже и позади.
И мне даже некогда было открыть свой ноутбук, чтобы рассказать вам наши новости.
13 января готовились к щедрому вечеру.
Что это значит?
А то, что с утра решила приготовить к вечеру побольше блюд.А если не придёт никто, то не страшно,так как у нас есть холодильник и сами будем есть то, что приготовили.
И начались у меня мысли бегать от одного блюда до другого. Как всегда, аппетит приходит во время еды.Так и у меня в голове выстроилась цепочка.
Салат под шубой( приготовила).
Точно такой же,как и раньше. И опять пользовалась овощерезкой.
Правда ели уже на другой день( 14 января).
Затем сделали большую первую закупку в этом году.Доставка была утром 13 января.
Почему? Потому что решила приготовить и лаваш с крабовыми палочками и тарталетки с красной рыбой.
А вот творожного сыра у меня не было.Да и рыбу решила добавить.Был лаваш, и были тарталетки.
И не прогадала. Все ели с удовольствием и 13 января, и 14 января. Только 14 января я с утра то что осталось ( это я про лаваш с крабовыми палочками) превратила в восточные гренки). Ох, как же они мне нравятся.
Сыр творожный теперь буду брать только такой.
Одна упаковка ушла на тарталетки, а второй баночки хватило на лаваш.
В баночке 150 гр.
Что приготовила ещё?
Решила, что в духовке потушу голень цыплёнка.А вот с картошкой потушила грибы( были) и мясо.
Первый день почти и не ели, а вот на второй день ели с гречкой.
А вот грибы с картошкой и мясом съели в первый день( 13 января).И фото не успела сделать.
Ну а на десерт решила всё таки испечь торт опять.Быстро, просто, вкусно.
Ели и 13 января, и на 14 оставили.Ведь ещё были и конфеты, и апельсины купила, бананы.
Хотела мандарины, но увидела, что апельсины дешевле.
Вот такой щедрый был вечер у нас. Приходила дочка с внуками.
Одно было плохо. Замёрзли все у меня дома.
Даже шампанское, которое мы купили, не согрело нас.
Так что, были у нас траты 13 января на продукты.
И в КБ купили шампанское и колбасу варёную.
Вот такие наши новости.
Всё было хорошо. Приходила 14 января и моя сваха( мама зятя).
Хорошо посидели, поговорили.И внучка старшая была.
Сын заболел, его не видела.
В общем, день закончился тем, что проводили мы гостей, и пошли мы с дедом в Европу и купили домой обогреватель.
Да, не знаю почему, но у нас в квартире прохладно.Хотя и батареи вроде не холодные.
Вот теперь и представляю, как же холодно тем, кто остался в деревне. Так что ещё раз поняла, что мы правильно сделали, что не вернулись в деревню.
Всем, всем здоровья, удачи, добра и любви!
И пусть быстрее наступит мир.
Пока писала статью, пришла плохая новость.
Умер дядя зятя. У него не выдержало сердце.Наш ровесник. Он не захотел уезжать из своего дома, до последнего держался( хотя в деревне осталось только 2 семьи) и вот что случилось.
Подробности узнаю позже. Вот такая нерадостная новость с утра.
Берегите друг друга!