Найти в Дзене
MamSHD

Обед за 15 минут – сливочная паста с курицей

Когда нужно быстро и сытно.
Вопрос:
С чем любите пасту — курица или грибы?
Оглавление

Когда нужно быстро и сытно.

Ингредиенты:

  • паста (макароны) – 200 г
  • куриное филе – 200 г
  • сливки 10–20% – 150 мл
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль, перец
  • растительное масло
  • тёртый сыр по желанию

Приготовление:

  1. Отварить пасту до состояния аль денте.
  2. Нарезать курицу кубиками.
  3. Обжарить на сковороде.
  4. Добавить чеснок.
  5. Влить сливки.
  6. Томить 5 минут.
  7. Смешать с пастой.
  8. Посыпать сыром.

💡 Реальный лайфхак:

Если нет сливок — добавь молоко + чайную ложку муки, получится соус не хуже.

Вопрос:

С чем любите пасту — курица или грибы?