Домашний майонез за 2 минуты (без блендера)

Больше не покупаю в магазине.

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт
• горчица – 1 ч. л.
• уксус или сок лимона – 1 ст. л.
• соль – щепотка
• растительное масло – 150 мл

Приготовление:

• В миске смешать яйцо, соль, горчицу.
• Взбивать вилкой или венчиком.
• Постепенно тонкой струйкой вливать масло.
• Масса загустеет.
• Влить лимонный сок.

💡 Реальный лайфхак:

Если майонез расслоился – добавь 1 ч. л. горячей воды и снова взбей.

Вопрос:

Готовили майонез дома?