С начала 2026 года потребительские цены в России увеличились на 1,26%, следует из оперативных данных Росстата. Таким образом, инфляция за период с 1 по 12 января уже превысила рост цен за весь январь 2025 года, когда они поднялись на 1,23%. В Минэкономразвития отметили, что ускорение инфляции в начале года произошло на фоне повышения базовой ставки НДС с 1 января 2026 года — с 20 до 22%. Этот фактор в ведомстве назвали ключевой причиной январского скачка цен. Наиболее заметное удорожание затронуло плодоовощную продукцию: в этом сегменте цены за 1–12 января выросли в среднем на 7,9%. В частности, огурцы подорожали на 21,3%, помидоры — на 13,6%, картофель — на 5,8%, белокочанная капуста — на 4%, морковь — на 3,8%, следует из данных Росстата. Среди продовольственных товаров особенно сильно выросли цены на водку — на 4,2%. С января 2026 года минимальная розничная цена за 0,5 л водки установлена на уровне 409 руб., что на 60 руб. (17%) выше прежнего значения. В группе непродовольственных то