Подробные пошаговые рецепты 🥬 Тушёная капуста с мясом Ингредиенты: Капуста — 300–400 г Свинина или курица — 250 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Пошагово: Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Капусту тонко нашинковать. В горшочек выложить слоями: мясо → лук → морковь → капуста. Добавить томатную пасту, соль и перец. Влить 50–70 мл воды. Накрыть крышкой и запекать при 180 °C ~60 минут. 🍄 Курица с грибами и сливками Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт. Сливки 20–30% — 150 мл Соль, перец, мускатный орех — по вкусу Пошагово: Филе нарезать кубиками, грибы — пластинками. Лук мелко нарезать. В горшочек выложить курицу, затем лук и грибы. Посолить, поперчить, добавить щепоть мускатного ореха. Залить сливками. Закрыть крышкой и запекать при 180 °C 45–50 минут.