Найти в Дзене

На Урале обнаружили 122 заведения, в которых готовили блюда из опасного сырья

Уральское межрегиональное управление Россельзознадзора с начала января 2025 года проводило выездные проверки в регионе. Под пристальное внимание специалистов попало 205 заведений общепита. Об этом сообщает пресс-служба свердловского Россельзознадзора. - 122 организациям (59 % из проверенных) объявлены предостережения о необходимости регистрации деятельности в ФГИС «ВетИС», - сказано в сообщении. Специалисты также совершали визиты в 16 точек. По результатам проверок ведомство составило 30 протоколов об административных правонарушениях. Уточняется, что в Екатеринбурге выявили 10 заведений, которые не регистрировались в ветеринарной информационной системе. Эти кафе покупали сырье, которое не проходило экспертизу. Соответственно, не отвечало стандартам качества и безопасности. В числе этих кафе оказались: точки «Кебаб Кинг» на улице Челюскинцев и в переулке Невьянский. Также «Восточный вкус», «Кафе Азия, «Буфет».
   В Екатеринбурге и Свердловской области выявили кафе с некачественным сырьем Алексей БУЛАТОВ
В Екатеринбурге и Свердловской области выявили кафе с некачественным сырьем Алексей БУЛАТОВ

Уральское межрегиональное управление Россельзознадзора с начала января 2025 года проводило выездные проверки в регионе. Под пристальное внимание специалистов попало 205 заведений общепита. Об этом сообщает пресс-служба свердловского Россельзознадзора.

- 122 организациям (59 % из проверенных) объявлены предостережения о необходимости регистрации деятельности в ФГИС «ВетИС», - сказано в сообщении.

Специалисты также совершали визиты в 16 точек. По результатам проверок ведомство составило 30 протоколов об административных правонарушениях.

Уточняется, что в Екатеринбурге выявили 10 заведений, которые не регистрировались в ветеринарной информационной системе. Эти кафе покупали сырье, которое не проходило экспертизу. Соответственно, не отвечало стандартам качества и безопасности. В числе этих кафе оказались: точки «Кебаб Кинг» на улице Челюскинцев и в переулке Невьянский. Также «Восточный вкус», «Кафе Азия, «Буфет».