В последний день 2025 года сотрудники Россельхознадзора обнаружили в одном из гипермаркетов «низких цен» в Уссурийске опасные пельмени от омского производителя. Продукт исследовали в лаборатории и нашли бактерии листерии. – Листерия – возбудитель опасного (особенно для людей с ослабленным иммунитетом) заболевания листериоза. Листерии способны выживать при низких температурах и могут размножаться в холодильнике, – сообщили в ведомстве. Зараженным могло быть сырье для пельменей. Также производитель мог нарушить правила и технологические режимы изготовления, сроки или температуру хранения. Также листерия могла попасть в пельмени из-за соприкосновения с больными людьми. Омскинформ
В последний день 2025 года сотрудники Россельхознадзора обнаружили в одном из гипермаркетов «низких цен» в Уссурийске опасные пельмени от омского производителя. Продукт исследовали в лаборатории и нашли бактерии листерии.
– Листерия – возбудитель опасного (особенно для людей с ослабленным иммунитетом) заболевания листериоза. Листерии способны выживать при низких температурах и могут размножаться в холодильнике, – сообщили в ведомстве.
Зараженным могло быть сырье для пельменей. Также производитель мог нарушить правила и технологические режимы изготовления, сроки или температуру хранения. Также листерия могла попасть в пельмени из-за соприкосновения с больными людьми.
Омскинформ