Помните, как это было раньше? В выходной день всей семьей ехали в огромный «Ашан» или «Ленту». Это был целый ритуал: набрать полную тележку продуктов на неделю, выбрать самое свежее мясо, сравнить цены, найти выгодную акцию на стиральный порошок. Теперь, похоже, этой традиции приходит конец. Крупнейшие сети — «Ашан», «Магнит», «Лента» — объявили, что время гипермаркетов прошло. Нам предлагают закупаться в магазинах «у дома» или в интернете. Но давайте, положа руку на сердце, разберемся: действительно ли нам так удобнее, или нас просто лишают выбора ради своей выгоды?
Официальная версия: «Вы сами этого хотели»
Менеджеры торговых сетей поют складно. Они уверяют, что в 2026 году ритм жизни изменился. Мол, никто больше не хочет тратить часы на прогулки по торговым залам. Людям удобнее забежать после работы в маленький магазинчик у подъезда, схватить пакет молока и батон, а все тяжелое заказать через курьера.
Звучит красиво? Безусловно. Но за этими словами скрывается лукавство. Нам говорят о смене «потребительского поведения», но молчат о том, что это поведение изменилось не от хорошей жизни. Люди перестали закупаться тележками не потому, что разлюбили комфорт, а потому что денег, чтобы забить холодильник на месяц вперед, у многих попросту нет. Мы стали покупать меньше и чаще, выгадывая копейки от зарплаты до зарплаты.
Что мы теряем на самом деле?
Отказ от гипермаркетов — это удар по кошельку пенсионера и обычного работяги.
Давайте вспомним, чем хорош огромный магазин:
- Ассортимент. Там было 50 видов колбасы и 20 видов сыра. Можно было найти продукт по карману.
- Цена. Гипермаркеты брали объемом, поэтому цены там часто были ниже, а акции — честнее.
- Свежесть. Огромный оборот товара гарантировал, что вы не купите залежалый творог (хотя и там всякое бывало, но реже).
А что нам предлагают взамен? Магазины «у дома».
Зайдите в типичную «Пятерочку» или «Магнит» во дворе. Тесные проходы, где не разойтись двум людям. Скудный выбор: два вида молока (дорогое и очень дорогое). Овощи, которые часто выглядят так, будто пережили долгую и трудную жизнь. И, главное, — наценка. Эксперты не скрывают: в магазинах шаговой доступности цены всегда выше, чем в гипермаркетах. Это плата за «близость».
Ловушка цифровизации
Второй аргумент ритейлеров — интернет-торговля. «Закажите доставку, вам все привезут!».
Да, молодежи это удобно. Но как быть людям старшего поколения?
- Во-первых, не все дружат со смартфонами и сложными приложениями, которые зависают и требуют обновлений.
- Во-вторых, мы привыкли выбирать глазами и руками. Разве курьер будет выбирать для вас картошку, как для себя? Нет, он положит то, что попалось под руку — и гнилое, и битое.
- В-третьих, доставка тоже стоит денег. Бесплатный сыр только в мышеловке: стоимость работы курьера уже заложена в цену гречки.
Истинная причина — экономия на нас
Давайте смотреть правде в глаза. Содержать огромный ангар с кондиционерами, платить зарплату сотням кассиров и уборщиц, платить аренду — это дорого. Торговым сетям гораздо выгоднее открыть сотню маленьких тесных точек с одним кассиром (который и грузчик, и уборщик) и складов-дарксторов, куда покупателей вообще не пускают.
Это называется «оптимизация издержек». Они сокращают свои расходы, чтобы сохранить сверхприбыли. А то, что мы с вами лишаемся возможности широкого выбора и низких цен — это, как говорится, наши проблемы.
Что дальше?
Прогноз неутешительный. Гипермаркеты не исчезнут за один день, но их станет мало, они превратятся в элитные места для тех, у кого есть машина и время. Остальных загоняют в «человейники» — маленькие магазины с очередями на кассах самообслуживания и скудным набором продуктов.
Нас лишают культуры потребления, сводя все к быстрому перекусу на бегу. «Ашан» и «Лента» приняли решение за нас. И это решение — не в пользу нашего комфорта.
А вы где предпочитаете покупать продукты: в большом гипермаркете раз в неделю или в маленьком магазине у дома? И готовы ли вы полностью доверить выбор овощей и мяса курьеру? Пишите в комментариях, очень интересно узнать ваше мнение!