С детства у меня перед глазами был один образ правильной кухни: много еды, всё домашнее, первое, второе, компот — и обязательно чтобы все были сыты и довольны.
Так готовила моя мама.
И я искренне считала, что если я не делаю так же, значит я плохая хозяйка.
Когда я начала жить своей семьёй, я честно попыталась повторить этот сценарий.
Кастрюли, заготовки, стояние у плиты каждый день.
И знаете что? Очень быстро я поняла, что мне тяжело. Не физически — морально.
Не потому, что мама делала что-то неправильно. А потому что жизнь у нас сейчас совсем другая.
Мама жила в ритме, где кухня была центром дома.
Где вечером все собирались за столом, и готовка была частью заботы и общения.
А у нас — работа, дороги, усталость, телефоны, вечная спешка.
И я вдруг поймала себя на мысли: я готовлю много, долго, «правильно»…
но радости от этого всё меньше.
В какой-то момент я задала себе честный вопрос:
я готовлю, потому что хочу — или потому что “так надо”?
И вот тогда всё начало меняться.
Я перестала гнаться за количеством блюд.
Перестала чувствовать вину, если на ужин что-то простое.
Перестала считать, что любовь измеряется размером кастрюли.
Я стала готовить проще.
Иногда быстрее.
Иногда — только то, что действительно хочется есть, а не «положено».
И самое интересное — в доме стало спокойнее. Потому что я перестала быть уставшей и раздражённой ещё до ужина.
Я всё так же уважаю то, как готовила моя мама. В её времени, в её обстоятельствах, это было проявлением огромной любви.
Но я поняла важную вещь: мы можем любить по-своему, а не по сценарию.
Готовить с удовольствием. А не из чувства долга.
Заботиться — но не ценой собственного выгорания.
И, возможно, самое лучшее, что мы можем взять у наших мам —
это не их рецепты, а их желание, чтобы нам было хорошо.
А хорошо — у каждого по-разному.
Считаете ли вы, что женщина обязана готовить каждый день — или времена уже изменились?