ТОП 3 десертов Шарджи 🍩🍭🧁🍰:
Лукаймат - пончики, 🍩 обжаренные во фритюре, одна из любимых сладостей у жителей Эмиратов 🇦🇪.
Тесто для лукаймата делают как для оладий, берут его ложкой 🥄 и опускают в кипящее масло 🧈 . Получаются пышные шарики. Их обваливают в семенах кунжута и обильно поливают жидким финиковым медом. 🍯
Басбуса - так называют пирог 🍰 из манной крупы, молока 🥛, яиц 🥚и
ТОП 3 десертов Шарджи 🍩🍭🧁🍰:
Лукаймат - пончики, 🍩 обжаренные во фритюре, одна из любимых сладостей у жителей Эмиратов 🇦🇪.
Тесто для лукаймата делают как для оладий, берут его ложкой 🥄 и опускают в кипящее масло 🧈 . Получаются пышные шарики. Их обваливают в семенах кунжута и обильно поливают жидким финиковым медом. 🍯
Басбуса - так называют пирог 🍰 из манной крупы, молока 🥛, яиц 🥚и сахара.
Похоже на наш манник, но за счёт финикового сиропа пирог вкуснее и мягче. 🧁🍰🧁
Хабиса - другое название этой выпечки — хабис. Десерт 🧁 готовят из песочного теста, в которое для пряного вкуса 👍😋добавляют кардамон 🧂и шафран 🧂, а для сладости и тягучести — дибс, то есть финиковый сироп. 🌴🍶
