Проснулись на рассвете, сделали перевязку, собрались и, не завтракав, потопали дальше, чтобы как можно больше пройти до дневной жары. Начали путь по основной дороге, которая, кстати говоря, оказалась очень красивой, с растущими на обочинах соснами и с видовыми точками на "кусочек" водохранилища.
Но становилось всё жарче, а мимо проезжающих машин всё больше. И тут мы решили свернуть и пройтись до Таласа по альтернативному пути: через сёла и поля. Этот маршрут чуть длиннее, но как мы предполагали - интереснее и с минимальным количеством авто. И тут мы не ошиблись!
Машины и впрямь будто растворились, настала тишина ииии...поля...поля с фасолью! Мне казалось, что меня уже трудно чем-либо удивить в Кыргызстане в плане сельхоза, но масштабное выращивание фасоли в Таласской области стало нежданчиком. Казалось, что каждый клочок земли тут занят фасолью. Кстати, общая площадь фасолевых полей здесь составляет 56 000 га.
Самое интересное, что в магазинах Кыргызстана фасоль встречается весьма редко, нет тут массового поглощения этих бобовых. Вот чечевицы ОЧЕНЬ много, буквально в каждом магазине лежит несколько сортов, а в супермаркетах её продают на развес, наряду с рисом, гречкой и т.д. (К слову, мы после Шри-Ланки тоже подсели на чечевицу, готовлю ее с карри, жаренным луком, копчёной курицей, острым перцем и кинзой). Да и в кафешках Кыргызстана мы не встречали блюд с фасолью.
Оказывается, что таласскую фасоль выращивают и продают другим странам, в основном в Турцию. Но как же тут за ней ухаживают!!!...пожалуй, я ни разу ещё не видела такого трепетного отношения к выращиванию тех или иных культур. Ровнёхонькие бороздки, кустики "один к одному", хитрая система полива (каналы и арыки разных размеров от рек), утром и вечером хозяева полей перераспределяют потоки арыков вручную (лопатой), а ведь у каждого ОГРОМНЫЕ участки. Удивительно и даже немножко волшебно!
Но для нас в этом было и несколько минусов:
- поскольку поля активно заливают и днём и ночью, поставить палатку около них - просто невозможно (повсюду арыки);
- влажность от поливов + дневное пекло = невыносимая духота (ощущаешь себя маринованной курицей в духовке).
Из-за жары и духоты шли ОЧЕНЬ медленно. Проходили примерно по 25-27 км в день, несмотря на то, что вставали с рассветом, а ставили палатку на закате.
Фоток с этих дней у меня не много, но всё же они оказались насыщены красивыми пейзажами и интересными моментами. На пути встречались: абрикосовые деревья со сладкими плодами, вишня, огромная тополиная роща, форелевое хозяйство, небольшой пруд, где мы встретили потрясающий закат, ну и конечно же, ЛЮДИ...добрые, отзывчивые и невероятно душевные.
Кто-то хотел подвезти, кто-то звал в гости, кто-то угощал различным вкусняшками, а один мужчина произнёс длинную речь, больше напоминающую тост, а затем подарил 100 сом (долго отказывались, но он всё-таки сунул их Винни в карман).
Из забавного и очень приятного: пока ждала Винни около магазина, мужчина, разгружавший хлеб, подошёл ко мне и вручил упаковку наисвежайших, сладких кексов, причем безмолвно.
Да, жара нас конкретно утомляла, нога у Винни всё ещё побаливала, а к вечеру отекала, но всё же эти два дня оказались крайне интересными, каждое село преподносило свои "изюминки" и приятные знакомства, а огромные фасолевые поля согревали душу (ну я просто фанат сельхоза).
За это время мы максимально близко подкрались к Таласу, нам оставалось около 8 км до этого города, где мы планировали заселиться и провести пару дней.
Продолжение следует...