РУБРИКА «ДЕТСКИЙ УГОЛОК. ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ И ДЛЯ ДЕТЕЙ»
Мяу, мои маленькие художники и их родители! 😺👨👩👧👦 Сегодня мы не просто готовим обед, а создаём съедобные картины! Из простого картофельного пюре и подручных овощей мы слепим весёлые мордашки, которые точно не останутся несъеденными. Это игра, творчество и вкусный обед в одном блюде! Готовьте фартуки и хорошее настроение! 🎨😊
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): 🧾 ·Картофель — 4 шт. 🥔 ·Молоко — 50 мл 🥛 ·Сливочное масло — 20 г ·Соль — по вкусу Для украшения (на выбор): ·Зелёный горошек консервированный ·Кукуруза консервированная 🌽 ·Морковь варёная 🥕 ·Огурец свежий 🥒 ·Помидор черри 🍅 ·Варёное яйцо — 1 шт. (опционально) 🥚 ·Укроп, петрушка
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 40 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Для маленьких котят (с помощью взрослых)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳👧👦
1. Пюре: Картофель отварить до готовности, слить воду. Сделать нежное пюре с молоком, сливочным маслом и солью. Дать немного остыть, чтобы не обжигало руки.
2. Основа для лица: Взрослый помогает! Влажными руками слепить из тёплого пюре 2-3 плоские круглые или овальные «лепёшки» прямо на тарелках. Это будут лица.
3. Волшебство украшений (детская работа!): Теперь дайте ребёнку волю фантазии! Используя овощи и зелень, нужно выложить на пюре глазки, нос, рот, брови, щёки, волосы, усы, шляпу — всё, что подскажет воображение! 👀👃👄
· Глаза: половинки горошин, кружочки моркови или кукурузы.
· Нос: горошина, маленький кусочек моркови.
· Рот: полукруг из кукурузы или тонкая полоска огурца.
· Волосы: веточки укропа или петрушки.
· Шляпа: половинка помидора черри.
4. Подача: Подавать «мордашки» немедленно, пока пюре тёплое. Можно полить их слегка растопленным маслом или сметаной.
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Это блюдо,которое превращает обед в праздник! Дети с огромным энтузиазмом участвуют в создании своего «шедевра», а потом с не меньшим удовольствием съедают его. Картофельное пюре — нейтральная и любимая основа, а яркие овощи делают его привлекательным и полезным. Весело, вкусно и без отказов от еды! 😻
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 😼 Если ребёнок не любит какие-то овощи,не используйте их для украшения. Пусть в ход пойдут только любимые. А чтобы пюре лучше лепилось, сделайте его погуще, с меньшим количеством молока.
КБЖУ НА 1 «МОРДАШКУ» (основа + украшения): 📊 ·Калории: ~ 250 ккал ·Белки: ~ 6 г ·Жиры: ~ 7 г ·Углеводы: ~ 40 г
РАСЧЁТ СТОИМОСТИ 1 ПОРЦИИ: 💰 ·Картофель (4 шт) — ~25 руб. ·Молоко, масло — ~10.5 руб. ·Яйцо (1 шт) — ~8 руб. ·Овощи для украшений — ~15 руб. ИТОГО на 2 порции:~ 58.5 руб. ИТОГО на 1 порцию:~ 30 рублей. 💵 (Цена творчества и аппетита!)
#МарусяГотовит #ДетскийУголок #Мордашки #КартофельноеПюре #ГотовимСДетьми #ВеселыйОбед #ИдеиДляДетей #ТворчествоНаТарелке