Трудно не согласиться с этим комментарием - когда все побежали и я побежал))
А одновременный ввал инвестиций в эту тему, говорит о том что внезапно:
1️⃣ Может случиться кризис перепроизводства и что кто-то сильно переоценил емкость и перспективы рынка)
2️⃣ Покупательская способность может неприятно удивить (но это в первую очередь онлайн торговлю, где растущие косты потребуют уставших инвесторов убрать дотационную бесплатную доставку, а динамическое ценообразование заставит потребителя платить честную стоимость доставки, что некоторым будет существенным ударом по карману)
______
Кажется, скоро даже зоомагазины и сексшопы станут открывать магазины у дома в формате «выпивка/кулинария/кафе». Рынок явно перегрет.
Вот, например «Ароматный Мир» открыл в Москве первый свой магазин нового формата – «АМ Кулинария», совмещающего в себе, помимо традиционной продажи алкашки, кулинарию в формате кафе.
В предложении кулинарии представлен ассортимент салатов, супов, вторых блюд и выпечки собственного производства. Все блюда готовятся непосредственно в кулинарии. В дальнейшем производство предполагает прием блюд на заказ.
