Это идеальный ужин, который можно дополнить только свежим огурцом или листьями салата.
Ингредиенты:
- Куриный фарш: 250 г (одна небольшая грудка).
- Лук: 0,5 шт. (небольшая головка).
- Яйцо: 1 шт. (лучше взять категории С2 или добавить только половину взбитого яйца, чтобы фарш не стал слишком жидким).
- Ананасы: 2–3 кольца.
- Сыр (легкий 15%): 30 г.
- Для соуса: 1,5–2 ст. л. сметаны (10%) + половинка зубчика чеснока.
- Специи: по щепотке соли и перца
- Замешивание: Так как фарша мало, лук лучше натереть на мелкой терке, чтобы он распределился равномерно и отдал сок.
- Время: В аэрогриле маленькая порция может приготовиться быстрее — проверьте готовность уже через 15–18 минут. В духовке оставляем те же 20–25 минут при 180°C.
- Форма: Из этого количества получится 2 больших «гнезда» или 3 поменьше.
КБЖУ на всю порцию (из 250 г фарша):
- Калории: ~420–450 ккал.
- Белки: ~60 г (очень сытно!).
- Жиры: ~15 г.
- Углеводы: ~12 г.
Это идеальный ужин, который можно дополнить только свежим огурцом или листьями салата.