Ассорти
Нашла на маркетплейсе вот такой интересный мармелад.
Коробка выполнена в пастельных тонах, краски не яркие и не насыщенные и на полке магазина выглядела бы не очень презентабельно.
В коробке 4 вкуса, каждого по 3 брусочка. Текстура внутри очень плотная желейная, снаружи - подсохшая засахаренная корочка. Кое-где встречается скопление сахарной пудры.
Бордовый - жимолость. Если вы пробовали ягоды жимолости (которые можно обнаружить на срезе), то знаете, что у них очень деликатный невыдающийся вкус с горчинкой. Так вот у мармелада этот вкус не ощущается. И если не знать, что этот мармелад из жимолости, можно подумать, что он из черной смородины. Я бы даже сказала, что в нем присутствует легкая терпкость черноплодной рябины.
Темно-красный - малина. Очень легкий, еле уловимый малиновый вкус.
Розовый - клубника. У этого мармелада вкус домашнего клубничного джема. В нем даже встречаются мелкие зернышки.
Оранжевый - облепиха. Легкий приятный облепиховый вкус.
В целом, очень неплохой мармелад. Сладкий, но в меру, можно съесть, даже не запивая чаем. Вкусный, полезный, изготовлен из натуральных ягод. Хороший состав, без красителей и ароматизаторов. Могу рекомендовать и вам.
Оценка 8/10
Апельсин и корица
Коробка выглядит аналогично предыдущей на обзоре, поэтому при покупке надо быть внимательным, чтобы купить тот вкус, который нравится.
Открываем коробку и тот же час чувствуем пряный аромат корицы.
Текстура у этого мармелада такая же, как и у предыдущего на обзоре. Плотная, желейная, с плотной засахаренной корочкой.
Вкус необычный и интересный. Чувствуешь аромат апельсина, который тут же сменяется ароматом корицы. Они не мешают другу, а идеально друг друга дополняют. Получился хороший баланс во вкусе.
Также, в мармеладе встречаются кусочки апельсиновой цедры, что добавляет изюминку мармеладу.
Оценка 8/10