Многие дачники уверены, что в январе еще рано сеять семена на рассаду. Однако садовод Татьяна Светлая считает, что боязнь «перерастания» рассады при раннем посеве часто преувеличена. Контролировать длину ростков помогают досвечивание, температурный режим и своевременные пикировки. Для aif.ru эксперт составила список из пяти культур, на которые стоит обратить внимание.
1. Корневой сельдерей. Это одна из тех культур, которые «не торопятся»: от момента высева семян до получения полноценного корнеплода проходит порядка 5–6 месяцев (160–180 дней). Если начать сажать в марте, корень просто не успеет набрать нужный объем и плотность до осени. Поэтому те, кто рассчитывает на крупные, сочные плоды, обычно стартуют в январе.
2. Лук-порей. Полный цикл развития занимает примерно 160–170 дней. Ранний посев в зимние месяцы обеспечивает мощные, толстые стебли к моменту пересадки.
3. Репчатый лук. Обычно репчатый лук выращивают через севок. Но можно из семян, так называемой чернушки. Главное - выбрать правильный сорт. Подходят сладкие среднеспелые и поздние сорта и гибриды. Например, Халцедон, Глобо, Русский размер, Блонд, Красная горка F1, Серебряная луна.
4. Земляника (особенно ремонтантные сорта) из семян. У ремонтантной садовой клубники дистанция от посева до первого плодоношения часто растягивается на 150–160 дней. Посеянная в январе рассада может порадовать ягодами уже летом, в то время как поздние посевы в лучшем случае дадут плоды к осени, а иногда - только в следующем сезоне.
5. Артишок. Еще не так давно этот многолетним считался экзотикой на дачных участках, но сегодня он становится все более популярный. Для цветения и получения съедобных соцветий артишоку требуется очень продолжительный период роста - более 180 дней с семени. Поэтому посев в январе дает максимум шансов увидеть урожай в текущем сезоне.