Введение
Рынок БАДов в последние годы сильно изменился. Если раньше на полках преобладали стандартные капсулы и таблетки, то сегодня потребители всё чаще выбирают более удобные и эффективные формы. Тренд смещается в сторону не только привычных форматов вроде жевательных пастилок или порошков, но и жидких добавок. Именно жидкие формы стали самым перспективным направлением, потому что они показывают почти полное усвоение — до 98%, тогда как у капсул и таблеток этот показатель значительно ниже.
Современные потребители всё больше ценят не только состав продукта, но и удобство его использования, скорость действия и реальную эффективность. Поэтому производители, которые готовы предлагать новые форматы БАДов, выигрывают в конкурентной борьбе и быстрее завоёвывают доверие аудитории.
Классические форматы: что работает, а что ограничивает
Капсулы и таблетки
Плюсы: точная дозировка, защита формулы от света/кислорода, удобная логистика, длинный срок годности. Доступны варианты оболочек (желатин, HPMC) и модифицированный профиль высвобождения.
Минусы: проглатывание не всем комфортно; часть активов теряется при прохождении через ЖКТ и «первичный проход» через печень; ограниченная скорость наступления эффекта для ряда веществ.
Жевательные пастилки
Плюсы: высокая приверженность приёму, понятный формат для молодых аудиторий и детских продуктов, можно работать со вкусами и форм-факторами.
Минусы: ограничение по массе активов (сложно дать высокие дозы), сахар/полиолы, требования к стабильности при хранении и транспортировке, термочувствительность.
Порошки
Плюсы: подходят для высоких доз и комплексных смесей (электролиты, аминокислоты, протоколы «до/после тренировки»), гибкость в способе приёма.
Минусы: требуют воды/шейкера, слёживаемость, необходимость в ароматизации/маскировке вкуса, ниже удобство «в дороге».
Жидкие формы — главный тренд в производстве БАДов
За последние годы внимание производителей и потребителей смещается в сторону жидких форм. Если раньше стандартом были капсулы, таблетки и порошки, то сегодня именно жидкости становятся лидером по популярности среди тех, кто ценит скорость действия и эффективность продукта.
Факт усвоения. Жидкие добавки усваиваются организмом до 98%. Для сравнения, капсулы и таблетки часто показывают лишь 30–40% усвоения активных веществ. Это значит, что большая часть полезных компонентов стандартной таблетки теряется в ЖКТ и при прохождении через печень, прежде чем начнет работать в организме. Жидкая форма позволяет обойти эти ограничения.
Механизм действия. В жидких продуктах активные вещества быстро попадают в кровоток, минуя желудок и кишечник. Особенно эффективны подъязычные формы - спреи и капли небольшого объема. Их наносят на слизистую под языком, где они сразу всасываются через подъязычную вену. Такой способ обеспечивает максимально быстрое действие и высокую концентрацию в крови, что особенно важно для витаминов группы B, мелатонина, антиоксидантов и других нутрицевтических компонентов.
Практическое преимущество для потребителей.
- Быстрый эффект - результат чувствуется уже после первых дней приема.
- Удобство - напитки, концентраты и подъязычные спреи легко брать с собой, они не требуют воды и дополнительных аксессуаров.
- Универсальность - подойдут взрослым, детям, людям с проблемами глотания или чувствительным ЖКТ.
Вывод для бизнеса.
Жидкие формы позволяют брендам предлагать продукты с реальной ценностью для потребителя. Быстрое усвоение, ощутимый эффект и удобство приема повышают лояльность, способствуют повторным покупкам и делают продукт конкурентоспособным. Для компаний, которые выходят на рынок с новыми линейками БАДов, акцент на жидкие формы становится сильным преимуществом.
Разновидности жидких форм БАДов
Жидкие формы сегодня активно развиваются и занимают заметную нишу на рынке за счет удобства и высокой биодоступности. Основные форматы можно разделить на два типа: питьевые растворы и сублингвальные формы.
1. Питьевые растворы
Это готовые к употреблению жидкости, которые можно принимать каждый день без дополнительного разбавления или приготовления. Они удобны для взрослых и детей, подходят для витаминов, минералов и комплексных нутрицевтических составов. Питьевые растворы позволяют точно дозировать активные компоненты и обеспечивают стабильное усвоение. Для брендов это удобный формат для комплексных продуктов с несколькими ингредиентами, так как их легко стабилизировать в жидкости и хранить в компактных бутылках или флаконах.
2. Сублингвальные формы – спреи и капли
Сублингвальные продукты наносятся на слизистую под языком. Активные вещества быстро всасываются через подъязычную вену, минуя ЖКТ и печень. Это обеспечивает почти мгновенное действие и максимальную концентрацию в крови. Формат спрея или капель особенно удобен: маленькие флаконы легко носить с собой, можно принимать в дороге или на работе.
Примеры актуального применения
- Витамины группы B — поддержка нервной системы и энергии; эффект важен сразу после приёма.
- Витамин D — поддержка иммунитета, особенно в осенне-зимний период.
- Мелатонин — быстрое воздействие на сон, особенно удобно для людей с нарушениями режима сна.
Эти форматы делают продукт привлекательным для потребителя, который ценит скорость действия, удобство и мобильность. Для брендов и производителей жидкие формы открывают возможности дифференцировать продукт и создавать реальные преимущества перед стандартными капсулами и таблетками.
Преимущества жидких форм для потребителя
Жидкие БАДы имеют ряд ключевых преимуществ, которые делают их востребованными на рынке:
1. Быстрое действие
Активные вещества сразу поступают в кровь, особенно в случае подъязычных форм — спреев и капель. Это означает, что эффект от приема ощущается быстрее, чем у таблеток и капсул, где часть вещества теряется в желудочно-кишечном тракте.
2. Максимальное усвоение
Биодоступность жидких форм достигает 95–98%, что в несколько раз выше по сравнению с классическими капсулами. Для потребителя это означает, что каждая доза продукта работает максимально эффективно и приносит заявленный результат.
3. Удобство в использовании
Жидкие формы легко принимать в дороге, на работе, во время путешествий. Питьевые растворы и сублингвальные спреи не требуют воды или дополнительного оборудования, их можно носить в сумке или кармане.
4. Подходит для активного ритма жизни
Современный человек ценит время и удобство. Жидкие формы БАДов позволяют поддерживать здоровье без лишних сложностей, обеспечивая быстрый результат и простоту интеграции в повседневный режим.
Эти преимущества делают жидкие формы привлекательными как для конечного потребителя, так и для брендов, которые хотят выделить свой продукт на фоне конкурентов и предложить реальную ценность.
Заключение
Капсулы, жевательные таблетки и порошки по-прежнему занимают свою нишу на рынке БАДов. Однако тренд последних лет чётко указывает на рост интереса к жидким формам. Их высокая биодоступность, удобство приёма и способность быстро доставлять активные вещества в кровь делают их предпочтительным выбором для потребителей, стремящихся к быстрому и эффективному результату.
Брендам и производителям стоит обратить внимание на этот тренд и рассмотреть возможность внедрения жидких форм в свой ассортимент. Это не только соответствует современным потребительским предпочтениям, но и открывает новые возможности для дифференциации на рынке.
По данным Роспотребнадзора, в 2024 году объём российского рынка БАДов достиг 150 млрд рублей, что на 15% превышает показатели 2021 года. Особенно заметен рост спроса на продукты с доказанной эффективностью, включая жидкие формы. Прогнозируется, что в 2025 году объём рынка может вырасти на 20–25%