На гастрономической сцене Северной столицы — ◾️Канеле◾️— десерт из нежного теста с карамелизованной корочкой и ванильным ароматом. Если верить легенде, рецепт канеле придумали монахини из региона, знаменитого своим красным вином. Для его осветления виноделы использовали яичные белки, а желтки были «побочным продуктом». Бережливые монахини нашли желткам прекрасное применение, смешав их с молоком, растопленным сливочным маслом, небольшим количеством муки и ароматной ванилью. 🤎Чтобы отведать это лакомство родом из Бордо, отправляйтесь в кофейню Skuratov Coffee в Новой Голландии. Советуем попробовать его с чашечкой крепкого кофе. 📍Skuratov Coffee наб. Адмиралтейского канала, д. 2 Ⓜ️ Адмиралтейская #s4you_кафе_рестораны 🤍Spb4You. КУДА СХОДИТЬ?! 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 Увлекательно рассказываем про Петербург и принимаем гостей в своих уютных апартаментах в скандинавском стиле