В издательстве «Комсомольская правда» недавно вышла новая книга - «Тайная жизнь леса. Русская природа в фактах и зарисовках». Ее автор, много лет наблюдающая и описывающая времена года, стала гостьей программы, которую мы создаем на Радио «КП» вместе с Русским географическим обществом «Клуб знаменитых путешественников».
Еж не прост, совсем не прост...
- Наталья, передо мной лежит ваша книга «Тайная жизнь леса. Русская природа в фактах и зарисовках». Что такого тайного вы увидели в лесу, что стало явным?
- По моему опыту, и взрослые, и дети сейчас очень далеки от леса, и то, что для меня является понятным и открытым, для большинства остается тайным. Например, зачем ежик несет яблоко на иголках.
- Ну какая же это тайна? Все знают, что он с подругой-белочкой запасы на зиму делает.
- А вот и нет! Еж зимой впадает в анабиоз. Он просто спит всю зиму буквально на грани жизни и смерти, настолько у него понижается температура. И никакие яблочки и грибочки ему в это время не нужны.
- Вот как? А зачем тогда ему яблоки и грибочки?
- Ежи могут избавляться от паразитов, катаясь в груде яблок, упавших осенью. Так они избавляются от паразитов с помощью яблочной кислоты. Иногда в этой груде цепляются на иголки яблочки и грибочки. Отсюда родилась легенда о трудолюбивых ежах.
Белочка пришла
- Ну хоть белки-то запасы делают? Или как про ежей - «все не так, ребята...»?
- Белки-то как раз запасливые. Они на зиму не засыпают.
- Потому и орехи в парке хватают и зарывают, а потом опять прибегают - еще давай! Раскройте тайну - как они помнят все места, где орешки прячут?
- К сожалению, у белок память очень короткая, большинство своих нычек они тут же забывают. Но в этом тоже есть свой тайный смысл. Потому что, во-первых, чужие нычки находят другие белки, находят птицы, крысы, мыши. Для пушистых вертихвосток это своего рода…
- ...социальная миссия?
- Именно. Во-вторых, белки являются распространителями семян. Они закапывают орехи, желуди, которые ненайденными лежат до весны, а потом прорастают, появляются новые деревья.
- Ну хоть что-то белки помнят?
- Помимо одноразовых нычек, у них есть еще основное хранилище в дупле или у основания корней, где они в принципе зимуют. Белки никогда без еды не останутся. У белочек такая репутация милых грызунов, но на самом деле…
- После того, как одна меня цапнула, когда я ей слишком медленно отдавал орех, я понял, что не такие уж они и милые и беззащитные.
- Да, не такие они милые. Потому что в животном мире главная цель - выжить. Если еды недостаточно, они могут превратиться в хищника. Могут весной напасть и разорить гнезда птиц, яйца скушать и т. д. Они могут закусить мышкой и даже синичкой. То есть все не так однозначно.
Чем кормить птиц
- Бедные синички!
- Синицы тоже не просты. В голодную пору могут и другой птичкой закусить, и мышку поймать. Обычная синичка зимой в отсутствие еды может превратиться в сурового хищника.
- И чтобы этого не допустить, мы открываем в вашей книге главу «Зима» и подглавку «Чем стоит и не стоит подкармливать птиц». Давайте об этом поговорим.
- Зимой птицы, которые у нас остаются, лишаются своей основной кормовой базы в виде насекомых, каких-то зерен, семян. И для них кормушки - настоящее спасение, потому что на поиск корма иногда у них тратятся последние жизненные силы. Реально нужно спасать крылатых, потому что после они отплатят добром, уничтожая вредителей на вашем огороде.
- Чем наполняем кормушку?
- Самый безвредный и полезный корм - обыкновенные семечки подсолнечника - не жареные и не соленые. Они легко доступны, всегда есть в наличии, их можно сейчас купить не только в магазинах, но и на маркетплейсах.
Для снегирей, дроздов, которые остаются зимовать в последние годы в связи с потеплением климата, подойдут любые замороженные ягоды: рябина, калина, черника, малина, любая ягода.
Дятлы, синицы очень любят сало, не соленое, не копченое, именно натуральное. Чем натуральнее корм, тем лучше. Никакие добавки человеческие там не нужны.
Сойки любят желуди. Многие дети, да и взрослые любят собирать желуди осенью - так давайте их отдадим зимой нуждающимся. Ну, и зерновые смеси разные, которые можно самим собрать, а можно заказать на маркетплейсах.
- А хлеб?
- Хлеб птицам категорически не рекомендуется. Это не тайна: он, собственно, и для человека не очень полезен, а для птиц - тем более!
МАСТЕР-КЛАСС
Букет из одуванчиков
- Мне кажется, это самый нежный и милый букет, который можно собрать летом! - считает Наталья Савилова. - У меня есть два способа сохранения этих воздушных шариков.
Первый способ.
Я иду за одуванчиками с баллончиком лака для волос сильной фиксации и проволокой. Найдя нужный цветок, я аккуратно, на расстоянии 20 - 30 см, опрыскиваю со всех сторон соцветие, и пока оно сохнет, перехожу к другому. После того, как лак подсохнет, срезаю одуванчик нужной мне длины и вставляю в стебелек проволоку. По сути, сухоцвет готов. В таком виде я их складываю в корзинку, распределяя там так, чтобы они не особо касались друг друга, и несу домой.
Второй способ.
Если нет возможности гулять с баллончиком лака и тащить домой корзинку с хрупкими цветами, то можно обойтись и без этого. Гуляя, соберите те одуванчики, которые уже сбросили свой желтый наряд, но еще не переоделись в белый. Они стоят еще в закрытом виде. Набрав букет, вы его спокойно донесете домой, и он не разлетится.
Дома в стебель вставьте проволочку, а головки цветков на 2 - 3 секунды опустите в кипяток и подвесьте вверх тормашками. Через пару часов одуванчик полностью раскроется и при этом не разлетится.
Для надежности закрепите лаком, как в первом способе. Останется только подождать, когда высохнет ножка, плотно окутав проволоку.
Комсомолка на MAXималках - читайте наши новости раньше других в канале @truekpru