Зима дарит множество праздников, в том числе и старый Новый год. Этот день любим многими, ведь он становится завершающим аккордом новогодних гуляний. Люди наслаждаются последними моментами праздничной атмосферы. В статье мы постарались собрать интересные факты, связанные с этим днем.
Когда отмечаем
После официальных каникул наступает старый Новый год. Его встречают в ночь с 13 на 14 января. И у этого праздника более давняя история, уходящая корнями в 1699 год, когда вышел указ Петра I о введении нового летоисчисления, согласно которому Новый год перенесли с 1 сентября на 1 января по старому стилю, или на 14 января по новому стилю. В канун праздника было принято переодеваться в ряженых, колядовать, гадать, ходить в гости и угощать торжественным ужином тех, кто пришел в дом.
В чем отличие старого Нового года от нового
Сегодня старый Новый год празднуют примерно так же, как и новый. По традиции 14 января нужно сделать все, что не успели 1 января. Этот праздник особенно торжественно отмечают те люди, которые не могли встретить Новый год 1 января из-за работы или по каким-либо другим причинам.
Как правильно подготовиться к торжеству
Готовиться к старому Новому году, как правило, начинают заранее – наводят чистоту, украшают дом и готовят праздничные блюда. Раньше в этот день было принято щедро накрывать стол, а гостям предлагали все самое лучшее. Считалось, что так можно привлечь удачу и достаток на весь год. Наши предки, как и современные россияне, верили: как Новый год встретишь, так его и проведешь.
Главные традиции
Встречать старый Новый год принято за ужином в кругу семьи. Раньше хозяйки непременно запекали поросенка в собственном соку, готовили блюда из зайца и петуха. Все это было символично: поросенок сулил достаток в доме, заяц – скорость в делах, а петух – легкость и свободу. На стол также подавали пироги, кутью и вино.
По традиции принято на старый Новый год делать вареники с сюрпризами. Начинку готовят обычную, творожную или картофельную, а когда лепят, добавляют «сюрпризы». Если попадется грецкий орех – к здоровью, грибы – к долгой жизни, капуста – к деньгам, фасоль – к пополнению в семье, вишня – к удаче, а красный перец – к огорчениям. В каждом доме значения «сюрпризов» могут отличаться, но сам обычай нравится и взрослым, и детям.
Еще одна традиция – наряжаться к столу. Считалось, что если отметишь Новый год в красивом платье, то и до следующего будешь хорошо выглядеть и жить безбедно. Так что старый Новый год – отличный шанс исправить ошибки традиционного Нового года. Особенно если он прошел на работе, да еще и в рабочей форме.
Приметы праздника
Многие приметы этого праздника были тесно связаны с урожаем, а следовательно, с погодой, от которого он напрямую зависел. Обращали внимание на температуру, осадки и звезды:
– если иней и снег на ветвях деревьев, а также гололед – к богатому урожаю зерна;
– яркое солнце – к урожайному году;
– выпадет много снега – к счастливому году;
– туман – хороший знак, сулящий прибыль (и урожай);
– звездное небо – взойдет много гороха;
– сильный ветер и вьюга сулят ореховые всходы;
– отсутствие луны – к засухе.
Также в этот день обращали внимание на то, какого пола будет первый пришедший в гости: все ждали мужчин, потому что это считалось признаком удачи и счастья в новом году.
Что нельзя делать на старый Новый год
Убираться и выносить мусор – с ним можно выбросить свое счастье. Заниматься денежными вопросами: давать деньги в долг, считать мелочь – чтобы не провести весь год в слезах и долгах.
Ругаться, обзывать кого-то: лучше помириться с врагами, забыть обиды и извиниться за собственные проступки.
Не отмечать праздник в чисто женской компании (лучше в разнополой).
Важным моментом считалось соблюдение «дресс-кода»: за столом нельзя было появляться в темной, нечистой и неопрятной одежде.
Гадания и мистика
Ночь на 14 января, завершающая период святок, с древности считалась лучшим временем для гаданий, особенно для незамужних девушек. Одним из самых популярных было гадание на суженого с помощью зеркал и свечей. Девушка садилась в темноте между двумя зеркалами, зажигала свечи и вглядывалась в отражение, надеясь увидеть лицо будущего жениха.
Другим распространенным способом было гадание на воске. Растопленный воск от свечи выливали в емкость с холодной водой, а затем по получившейся фигуре пытались предсказать будущее. Кольцо или свеча сулили скорую свадьбу, корабль – дальнюю дорогу, а бесформенная глыба предвещала трудности.
Гадали также по тени от скомканной бумаги, которую поджигали на блюдце, и по звукам: выходя на улицу, девушки прислушивались к лаю собак – звонкий лай означал, что жених будет молодым, а хриплый предвещал сватанье старика. А еще девушки пели песни под окнами, обращая внимание на первую услышанную реакцию: добрые слова сулили счастливый брак, а брань – проблемы в личной жизни.
Обряды на старый Новый год
Утром 14 января мальчики и молодые люди осыпали яровым житом красные углы, дворы и обязательно приговаривали: «Сею, вею, посеваю, с Новым годом поздравляю!»
А хозяева благодарили посевщиков подарками и угощениями, особенно щедро одаривали первого гостя.
Кстати, посевать могли исключительно юноши и мальчики (считалось, что девушки и девочки счастья принести не могут). Нельзя было выбрасывать зерно до посева. Выполнение этих правил обещало богатый урожай.
Что подарить близким на праздник
В этот день можно вручить близким теплые вещи, например свитер, пуховый шарф, или предметы интерьера и посуду. Подарки могут быть недорогими, но приятными и оригинальными. Можно презентовать хороший чай или кофе, оригинальный заварочный чайник, набор чашек для чаепитий, автомобильные аксессуары, уютный плед или теплые носки. В подарке главное не цена – а внимание.
