В Сочи в апреле–мае ожидается первый массовый урожай бананов, выращенных в рамках экспериментального агропроекта. Саженцы были высажены в конце августа и уже вступили в фазу плодоношения.
В настоящее время на курорте культивируют 15 сортов бананов, отличающихся вкусовыми и внешними характеристиками. Основой проекта стал промышленный сорт Кавендиш, широко используемый в международном производстве, сообщает «Первый канал».
Как рассказал генеральный директор Академии развития субтропического сельского хозяйства Андрей Платонов, в первый год плодоношения планируется получить до 35 килограммов продукции с одного растения. Проект носит экспериментальный характер и направлен на отработку технологий выращивания бананов в российских климатических условиях. В случае подтверждения экономической эффективности опыт может быть масштабирован на другие регионы страны с использованием современных тепличных комплексов и автоматизированных систем управления микроклиматом.
Отмечается, что сочинские бананы по потребительским качествам могут превзойти импортные аналоги. За счёт минимальных сроков хранения и отсутствия необходимости в химической обработке плоды ожидаются более сладкими и ароматными.
Первые связки бананов могут появиться уже в конце февраля, а основной сбор урожая намечен на апрель-май. Проект рассматривается как часть стратегии по развитию местного сельского хозяйства и обеспечению продовольственной безопасности курорта с учётом потребностей жителей и туристов.
Фото: Анатолий Жданов / КоммерсантЪ