Дневник похудения (День 8)
Всем привет. Буду писать пост с опозданием в один день. Ну или пытаться писать с опозданием. Потому что у меня, как мне кажется, очень насыщенная жизнь — раз я вообще ничего не успеваю.
А еще у меня событие, первый плохой комментарий)) Знаете, два года назад меня бы накрыл страх. Прям настоящий. Потому что именно так я раньше реагировала, когда кто-то начинал нападать — пусть даже словами, пусть даже из интернета. А сейчас… Я прочитала — и улыбнулась. Два года психотерапии всё-таки не прошли даром. Плюс в общей сложности я прошла около четырёх психологических курсов по разным направлениям. Теорию я знаю. Практику — тем более, на себе. Я прекрасно понимаю, почему люди пишут гадости, переходят границы и сливают своё напряжение на других. В этот раз меня это вообще не задело. Я даже поймала себя на чувстве… жалости. Потому что этот человек, скорее всего, никогда не узнает того, что знаю я. И, возможно, проживёт жизнь, так и не заглянув внутрь себя.
Ну да ладно. Вернёмся к пище насущной. Про еду (куда ж без неё). Капучино я вам не сфоткала. Но он был очень вкусный, приготовленный мною лично — то есть с любовью. Вообще я решила отказаться от завтрака. Не потому что «надо», а потому что я утром не голодна, а обед по расписанию начинается очень рано — смысла нет. У всех по-разному, это важно. У меня — так.
Итого утром:
— капучино, конфетка на 54 ккал
Обед и немного кулинарных экспериментов.
Ещё вчера поздно вечером я приготовила:
— минтай
— цветную капусту
— брокколи
Смешала сметану с соевым соусом и обильно смазала рыбу и овощи.
А ещё я впервые в жизни готовила батат. Взяла немного сливочного масла, добавила специи, всё промазала. Запекала 35 минут, не закрывала полностью, думала — будет подсушенный. А получилось… как варёная сладкая морковка.
Вопрос знатокам: кто-нибудь вообще умеет готовить батат так, чтобы он был подсушенный?
Ужин доедала так:
— чиабатта
— и сверху тот самый салат с копчёными яйцами, про который я вам уже, кажется, прожужжала все уши. Использовала его как намазку. Вообще идею я подсмотрела у фитнес - блогера: копчёные яйца + крабовые палочки + сметана.
Про хлеб и планы
Хочу на днях приготовить хлеб, про который вы меня спрашивали. Но вчера я обошла магазины — и не нашла ржаную муку. Что странно. Этот хлеб обычно печёт моя мама, и каждый раз даёт мне с собой. В этот раз буду готовить сама, опыт у меня есть. Как сделаю — выложу рецепт.
Вот так прошёл мой 8 день.
А как у вас дела? Успели ли восстановиться после праздников?
И что по батату — делитесь, потому что я с ним явно не договорилась 😄
Я пишу здесь честно. Если откликается – оставайся🤍