Вьетнам – очень популярное направление в Юго-Восточной Азии благодаря богатой культуре, теплому морю и хорошей инфраструктуре. Часто у туристов возникает вопрос, что выбрать для отдыха – север или юг Вьетнама, и какой город посетить – Ханой или Хошимин. Это два главных города Вьетнама, и они очень разные. Ханой – спокойный, утонченный и наполненный историей. По сравнению с ним Хошимин – быстрый и современный, попадая туда, оказываешься как будто на ярком фестивале. Но оба символизируют Вьетнам, дают возможность узнать его с разных сторон – корни и традиции, энергетику и современную жизнь. Чтобы познакомиться с противоположными «полюсами» Вьетнама, стоит увидеть оба города.
Особенности Ханоя и Хошимина
И Ханой, и Хошимин – это столичные города. Действующая столица Вьетнама Ханой находится на севере, а Хошимин – мегаполис на юге и важный экономический центр, бывшая столица Южного Вьетнама (до объединения страны), еще вполне сохранившая атмосферу главного города страны.
Ханой – душа Вьетнама
Ханой – второй город по населению и промышленности после Хошимина, культурный и политический центр страны. Название переводится как «город между рек». На его месте была столичная цитадель еще в третьем веке до нашей эры, а город здесь был возведен в качестве столицы в 1010 году. В 19 веке Ханой стал центром Французского Индокитая.
Это неторопливый, спокойный город, c неспешным ритмом. В нем есть Старый квартал с традиционными узкими улочками, старинные храмы, красивые озера, французская колониальная архитектура. Отличается уютной и камерной атмосферой. Его любят путешественники, которым нравится бродить без маршрута и любоваться аутентичной стариной. В Ханое нет спешки, зато много старых домов, буддистских храмов и маленьких кафе.
Хошимин – шумный мегаполис
Хошимин до 1976 года носил название Сайгон, как и река, на которой он стоит. Позже его переименовали в честь вьетнамского политического деятеля и первого президента Хо Ши Мина. Но название Сайгон используется до сих пор как полуофициальное. Это самый крупный город страны (в нем более 14 миллионов жителей), центр экономики и промышленности. Был столицей Французского Индокитая, независимого Вьетнама, столицей Южного Вьетнама до 1975 года.
Хошимин можно назвать полной противоположностью Ханоя. Это шумный, молодой город будущего. В нем множество высоток из стекла, гудящие клаксонами пробки, миллионы байков, переливающиеся неоновые вывески, огромные рынки и торговые центры. Кажется, что он заряжен бесконечной энергией и никогда не спит.
В Хошимине что-то постоянно строится, много модных баров, арт-галерей, ночных клубов, многотысячных концертов звезд. Интернациональная атмосфера и бурная ночная жизнь притягивает сюда тех, кто любит драйв, ритм большого города и кипучую жизнь. Отдых в Хошимине не для тех, кто ценит тишину и покой.
Но вместе Ханой и Хошимин создают цельную картину Вьетнама, показывают, насколько он многогранен.
Погода в Ханое и Хошимине
Ханой находится на севере, тут климат приближен к континентальному, есть ярко выраженные четыре времени года. Лето жаркое и дождливое, зима прохладная. Поэтому лучше всего посещать Ханой осенью или весной, когда приятная погода и температура комфортная. Весной все цветет, осенью золотой сезон – тепло и солнечно.
В южном Хошимине влажный тропический климат, сезона два – сухой и дождливый. Погода в Хошимине почти всегда жаркая, в сезон дождей практически ежедневно идут тропические ливни. Сухой сезон приходится на время с декабря по апрель – в это время приезжать приятнее всего.
Достопримечательности Ханоя и Хошимина
1. Ханой – традиции прошлого
В Ханое можно как нигде прочувствовать, насколько Вьетнам – древняя и самобытная страна с глубокими культурными корнями. Город бережет традиции аутентичного Вьетнама – здесь гораздо меньше сверкающих небоскребов, чем в Хошимине, больше музеев и ретро-красоты.
Главная жемчужина города – Старый квартал. Такой есть в большинстве крупных городов, но тут лабиринт узких улиц имеет особую атмосферу. Каждая улица носит название по ремеслу: улица кожи, фонарей, серебряных дел мастеров. На архитектуру повлияли китайская и французская колонизация, можно встретить французские колонны, символы инь-янь, конфуцианские свитки и буддийские скульптуры лотоса. Старый квартал дарит удовольствие бродить по извилистым улочкам, сидеть в кофейнях с уникальной атмосферой.
В городе много сувенирных магазинов, мелких лавочек и магазинов, которые работают десятки, а то и сотни лет. В них продаются товары ручной работы, ткани, посуда из серебра, фермерская еда. В пятницу в центре открывается ночной рынок Ханоя, не просто место для покупок, но и самобытная достопримечательность. Много музеев, арт-галерей и известных театров, например, кукольный театр на воде.
Мавзолей Хо Ши Мина
Мавзолей Хо Ши Мина – комплекс, состоящий из собственно мавзолея, Президентского дворца, дома Хо Ши Мина и древней пагоды на одном столбе.
Мавзолей, где хранится забальзамированное тело Хо Ши Мина в стеклянном гробу, построен в форме лотоса, по проекту советского архитектора.
Дом на сваях, где жил и работал первый президент Вьетнама, максимально сохранен таким, каким он был при жизни Хо Ши Мина, там можно увидеть его личные вещи. Рядом находится Президентский дворец, от использования которого Хо Ши Мин отказался. Сейчас это официальная резиденция президента, в ней проходят государственные приемы.
Пагода на одном столбе – уникальное древнее сооружение, которому тысяча лет, она стоит посредине пруда.
Храм литературы (Ван Мьеу)
Одна из самых значимых исторических достопримечательностей Ханоя и символ уважения к знаниям во вьетнамской культуре. Комплекс был основан в 1070 году при династии Ли как храм в честь Конфуция, а спустя несколько лет здесь открыли первый государственный университет Вьетнама, где готовили чиновников и ученых для императорского двора. Учиться здесь могли лишь представители знати, а образование считалось важнейшим социальным лифтом.
Территория храма устроена как последовательность дворов и павильонов, ведущих от внешнего мира к центральному святилищу. Особое место занимают каменные стелы на спинах черепах, на которых высечены имена выпускников, успешно сдавших государственные экзамены в XV–XVIII веках. Черепаха символизирует мудрость и долговечность, поэтому эти стелы считаются одним из самых узнаваемых образов Ханоя.
Сегодня Храм литературы – не просто музей. Сюда приходят студенты перед экзаменами, школьники, семьи и путешественники, чтобы почувствовать связь с прошлым и понять, почему во Вьетнаме образование всегда занимало особое место.
Ханойская цитадель
Ханойская цитадель – один из ключевых исторических памятников Ханоя и свидетель более чем тысячелетней истории города. Именно здесь с XI века располагалась резиденция вьетнамских императоров, начиная с династии Ли, когда Ханой стал столицей государства.
Цитадель неоднократно перестраивалась, пережила смену династий, войны и колониальный период, а её археологические слои отражают разные эпохи – от древних дворцов до военных сооружений XX века. Сегодня это объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и важное место, помогающее понять, как формировалась политическая и культурная история Вьетнама.
Французский квартал
Французский квартал показывает Ханой с иной стороны: просторные проспекты, элегантные особняки колониальной эпохи и здание Оперного театра напоминают о времени Французского Индокитая и резко контрастируют с тесными улицами Старого квартала.
Озеро Хоан Кием (Хоанкьем)
Знаменитое озеро – островок тишины посреди города. Оно расположено в историческом центре, название переводится как «Озеро возвращенного (восстановленного) меча». Это одно из главных живописных мест города и центр его общественной жизни. У северного берега озера расположен Нефритовый островок, на котором стоит храм Нефритовой горы, возведенный в 18 веке. Соединен с берегом деревянным мостом, выкрашенным в ярко-красный цвет. В озере живут черепахи.
В Ханое сохранились и многочисленные колониальные здания: Оперный театр, бывшая резиденция губернатора, старинные виллы.
Природные достопримечательности
В окрестностях города также есть красивые места. Можно поехать в бухту Халонг, удивительную природную достопримечательность – множество известняковых островков и карстовых образований в изумрудных водах Тонкинского залива. Тут организуются круизы на джонках, каякинг по скрытым лагунам, экскурсии в необычные пещеры и плавучие деревни.
Ниньбинь – так называемый «сухопутный Халонг», где тоже есть живописные скалы из известняка. Стоит отправиться в лодочный тур среди скал и пещер и посетить легендарную пещеру Тамкок. В Ниньбинь находится старинная столица Хоалы, где сохранилось много древних строений, пагод и храмов.
2. Хошимин – энергия современности и колониального Сайгона
Город очень интересный и что посмотреть в Хошимине найдется для всех путешественников. Здесь прошлое органично вплетено в будущее, пагоды соседствуют с высотками. Сайгон дает множество впечатлений, в нем одновременно можно любоваться собором и сияющим небоскребом.
Достопримечательности Сайгона во многом связаны с колониальной историей:
- Собор Нотр-Дам – один из главных символов города, построенный французами в конце XIX века. Красный кирпич, привезенный из Европы, и строгая неоготика до сих пор выделяют его на фоне азиатского мегаполиса, имеет две колокольни высотой 58 метров.
- Здание Центрального почтамта – яркий образец французской колониальной архитектуры конца XIX века с элементами неоклассицизма. Внутри сохранились старинные карты города и Индокитая.
- Оперный театр – еще один пример французской колониальной архитектуры во Вьетнаме, имеет необычный вычурный вид, вдохновленный Малым дворцом в Париже.
Город известен и своими современными символами:
- 68-этажный зеркальный небоскреб Bitexco, стилизованный под цветок лотоса, – второе по высоте здание во Вьетнаме высотой 262 метра. На одном из верхних этажей расположена обзорная площадка с полной панорамой города.
- Еще более высокая башня – высочайшая в Юго-Восточной Азии Landmark 81. Она выше Битекско почти в два раза, более 460 метров. Внутри есть отель, торговый центр, каток. На верхних этажах смотровая площадка, бары и рестораны. Рядом находится красивый парк Vinhomes.
- Дворец Независимости, также известный как Дворец Воссоединения, – знаковое место в истории Хошимина. В XX веке он служил резиденцией президента Южного Вьетнама, а сегодня открыт как музей, сохранивший интерьеры и атмосферу эпохи, связанной с завершением войны и объединением страны.
Музеи
Музей жертв войны (Музей отголосков войны) – посвящен памяти Первой войны в Индокитае и войне во Вьетнаме. Ранее носил название Музей военных преступлений.
Тут представлена американская военная техника, многочисленные фотографии, а также реликвии ужасов войны: «тигриные» клетки, где содержали заключенных, гильотина, обезвреженные боеприпасы, последствия применения химического оружия. Это один из самых популярных музеев во Вьетнаме, ежегодно его посещают полмиллиона человек
Другие интересные музеи Хошимина:
- Городской музей;
- Музей революции;
- Музей женщин Юго-Восточной Азии;
- Музей изящных искусств.
В центре много художественных галерей с современным искусством.
Туннели Ку Чи
В сайгонском районе Ку Чи находятся знаменитые туннели. Они использовались солдатами Вьетконга как укрытия, склады, госпитали, жилые помещения во время боевых действий. Имели большое значение в сопротивлении американцам.
Сейчас это мемориальный парк, в котором туристы могут исследовать безопасные части туннельной системы. В них установлены фонари, экспозиция мин-ловушек, залов и жилых помещений. В наземной части находится стрельбище.
Зоопарк
Крупнейшие во Вьетнаме зоопарк и ботанический сад расположены в Хошимине. Были заложены еще в 19 веке, поэтому зоопарк считается одним из старейших в мире.
В зоопарке обитают 125 видов животных: обезьяны, жирафы, бегемоты, ягуары, страусы, фламинго, белые бенгальские тигры, дымчатые леопарды, африканские львы. Есть множество рептилий, не только черепахи и змеи, но и озеро с крокодилами. В саду тысячи видов растений, некоторые старше 100 лет, среди них десятки видов орхидей, кактусов и бонсай. На территории зоопарка есть парк развлечений, храм королей Хунг и музей истории Вьетнама.
Туристическая деревня Бин Куой
Курортный комплекс на берегу реки Сайгон воспроизводит дельту реки Меконг. В нем создана копия меконгской деревни с деревянными мостиками и причалами, каналами, домами на сваях.
Здесь много растительности, пышные сады. Из развлечений – катание на лодках, рыбалка, покупки на рынке. Можно принять участие в традиционной вьетнамской свадьбе, попробовать настоящую вьетнамскую кухню. По вечерам зажигаются фонарики и проводятся театральные представления. Для тех, кто хочет задержаться на несколько дней, предлагаются аутентичные домики с современной обстановкой внутри.
Парки
Туристический и культурный парк Дам Сен – состоит из 30 зон, среди которых несколько озер, дворцы, пагоды, сад бабочек, зоны электронных и приключенческих игр, аттракционы, рестораны, театры, птичий сад, аквапарк и многое другое. Сюда стоит приехать с детьми.
Парк развлечений и культуры Суой Тиен Парк основан на вьетнамских легендах, буддийских традициях и фольклоре. Здесь есть аттракционы, аквапарк, крокодиловая ферма, дельфинарий, мини-зоопарк, храмы и множество скульптур драконов, единорогов и других мифических существ.
Курорты
Примерно в часе езды от Хошимина находится Кан Зьо – мангровый заповедник, куда горожане выбираются на день за тишиной и зеленью. Здесь вместо курортных набережных – узкие водные каналы, прогулки на лодках сквозь заросли и наблюдение за крокодилами в специально отведённых зонах. Самая известная локация – остров обезьян, где животные свободно перемещаются и легко идут на контакт. Пляжи в Кан Зьо есть, но они скорее прогулочные: спокойные, без толп и с мутной водой, подходящие для короткого отдыха у моря.
Если же хочется именно пляжного формата, ближе всего к Хошимину расположены Вунгтау и Лонг Хай. Эти курорты давно стали любимыми у местных жителей: протяженные песчаные берега, пальмы, отели разного уровня и развитая инфраструктура для поездок на выходные. Курортная жизнь здесь сосредоточена вокруг набережных, кафе и баров, а атмосфера остаётся расслабленной и ненавязчивой.
За более выраженным курортным настроением отправляются дальше – в Фантьет и Муйне. Эти направления известны длинными пляжами, теплым морем, песчаными дюнами и ветрами, благодаря которым регион стал центром кайтсерфинга во Вьетнаме. Здесь отдых полностью переключает с городского ритма на неспешное побережье и ощущение экзотического юга.
Ночная жизнь
Ханой – камерные посиделки
Ночная жизнь в Ханое неспешная и размеренная. Но зато очень атмосферная. Один из главных центров ночной жизни – знаменитая «пивная» улочка Та Хиен, где туристы и местные сидят на маленьких стульчиках, пьют свежее разливное пиво, пробуют закуски и наблюдают за жизнью вокруг. Ханой заслуженно называют столицей пивоварения, здесь дешевое и свежее местное пиво, крупная пивоварня Hanoi Beer была основана еще в 1890 году. В любое время можно неспешно поглощать любимый напиток в уютном баре.
Для более спокойного формата подходят бары с видом на озера, особенно вокруг Хоан Киема и Западного озера. Здесь часто включают лаунж или джаз, а вечер проходит в более расслабленном ритме.
Есть в Ханое и клубы, но их немного, и они не определяют облик города. Гораздо важнее – ночные прогулки, подсвеченные храмы, рынки, открытые кафе и ощущение, что город живет своей привычной жизнью, не подстраиваясь под туристов. Спокойный, атмосферный, но насыщенный досуг в Ханое оставляет прекрасные впечатления.
Хошимин – никогда не спит
В Сайгоне жизнь очень бурная и масштабная. Это один из главных ночных центров Юго-Восточной Азии. Здесь отдыхают туристы, богема, экспаты, есть множество клубов с уникальным интерьером, дискотеки и бары.
Самое известное направление – улица Буй Вьен. Тут смешиваются в один большой поток светящиеся вывески, клубы, бары с танцполами, музыка, уличная еда, караоке. Это место, где можно гулять до утра.
Но ночной Хошимин – это не только шумные вечеринки. Здесь можно найти такие популярные ночные развлечения:
- стильные руфтоп-бары (на крышах) с панорамой мегаполиса;
- гастрономические туры по ночным рынкам;
- музыкальные и театральные шоу;
- ночные прогулки по реке Сайгон.
В Хошимине более европейские развлечения, но с восточным колоритом и масштабностью.
Транспорт
И В Ханое, и в Хошимине главный транспорт – это мопеды. Их очень много, но самостоятельно передвигаться на них с непривычки может быть сложно, нужны навыки.
В Ханое движение осложняется тем, что много старых улочек и озер. Поэтому туристам лучше использовать Grab (азиатский аналог Uber). В Старом квартале нужно ходить пешком. Общественный транспорт в столице не слишком развит, но есть метро.
Хошимин более современный город, в нем широкие проспекты и дорожная инфраструктура лучше. В 2024 году открылось метро, уже работает одна линия, и оно постепенно расширяется. Туристам тоже стоит пользоваться такси или Grab. Пешком ходить по Хошимину непросто – город очень большой и не слишком удобен для пеших туристов.
Проживание
В Ханое, несмотря на большое количество фешенебельных столичных отелей, есть и гостиницы, и хостелы для экономных путешественников. Поэтому тут найдется номер или апартаменты для любого уровня.
Популярные отели в Ханое:
- Sofitel Legend Metropole Hanoi – историческая легенда города с классическим колониальным стилем и отличным расположением.
- Lotte Hotel Hanoi – крупный городской отель с отличными отзывами и сервисом..
- Peridot Grand Luxury Boutique Hotel – стильный бутик-отель в Старом квартале с высокими оценками гостей.
- Meritel Hanoi – стильный и популярный вариант в самом центре.
То же самое в Хошимине – город наполнен иностранцами и соответственно предлагает номера и в пятизвездочных отелях мировых сетей, и в небольших гостевых домах.
Отели в Хошимине:
- The Reverie Saigon – один из самых впечатляющих отелей города с роскошным интерьером.
- Park Hyatt Saigon – стильный и престижный отель в центре District 1 рядом с Оперным театром.
- La Siesta Premium Saigon и La Siesta Premium Saigon Central – два варианта сети, очень высоко оцениваемые туристами.
- Eastin Grand Hotel Saigon – уютный вариант с хорошим соотношением цены и качества.
Местная кухня
Кухня Севера и Юга очень разная, хотя в основе блюда из морепродуктов, мяса и овощей. Уличная еда популярна везде, и при этом весьма вкусная.
Ханой – сдержанный Север
Северная кухня отличается более глубоким вкусом и традиционностью, в ней меньше специй. Уличная еда здесь важная часть городской культуры. Очень много семейных ресторанчиков и маленьких кафе, где готовят по своим фирменным рецептам, многим из которых не один десяток лет, поэтому их посещение будет интересным гастрономическим опытом. Фо (суп с лапшой) в Ханое считается лучшим во Вьетнаме.
Что попробовать:
- Фо бо по-ханойски – прозрачный наваристый говяжий бульон с рисовой лапшой со множеством специй.
- Бань ми – сэндвич в свежеиспеченном багете с разнообразными начинками, микс французской и вьетнамской кухни.
- Бун ча – фирменное блюдо Ханоя: жареная свинина, рисовая лапша, свежая зелень и кисло-сладкий соус.
- Яичный кофе – легендарный ханойский напиток с густой сладкой пенкой из взбитого желтка и сгущенки, вкус напоминает тирамису.
Хошимин – пряный Юг
Южная кухня более яркая, ароматная и насыщенная, более щедрая на специи и сладкий вкус. Хошимин входит в топ-5 городов мира по лучшей уличной еде. В городе очень развита культура еды, есть множество придорожных ресторанов, кафе и киосков, а также дорогих заведений с мишленовскими звездами. Хошимин город интернациональный, и можно найти рестораны почти любой национальной кухни. Так что можно на выбор пробовать местную экзотику или обедать по-европейски.
Что попробовать:
- Фо по-сайгонски – сладковатый, пряный, с огромным набором зелени и разными соусами.
- Ком там – «битый рис» с мясом, яйцом и маринованными овощами.
- Бань хео – хрустящие рисовые блины с креветками, свининой и ростками.
- Тропические фрукты, например питахайя, рамбутан, свежие кокосы доступны на каждом углу.
И в Ханое, и в Хошимине можно найти настоящий дух Вьетнама, несмотря на то, что на первый взгляд между ними огромные различия, и они совсем непохожи. Но у каждого есть национальный колорит, самобытность, бережно чтимые традиции. Ханой вдохновляет неспешностью и атмосферой старых улочек, а Хошимин захватывает неуемной энергией. Можно выбрать тот, что ближе по настроению, но лучший вариант – увидеть оба города, чтобы понять, почему Вьетнам такой разный и интересный.