Перекись водорода — одно из самых привычных средств домашней аптечки. Мы используем ее как антисептик, а характерная пена при обработке ран создает ощущение активного действия. На этом фоне сформировалось представление, что перекись водорода может быть полезна не только наружно, но и при приеме внутрь.
Меня зовут Вера Дудченко, я шеф-повар и нутрициолог. В практике я часто сталкиваюсь с опасными мифами о “чудо‑средствах”. Сегодня разберемся, откуда появился миф о пользе перекиси при приеме внутрь и почему это может быть гораздо опаснее, чем кажется на первый взгляд.
От обработки ран к очищению организма
Перекись водорода изначально создавалась как наружный антисептик: ею обрабатывают раны, ссадины, используют для дезинфекции. Когда она помогает обеззараживать мелкие ранки, при контакте с тканями выделяется кислород, который механически очищает поверхность от частиц грязи и частично уничтожает микроорганизмы. Эта яркая реакция создала у людей ощущение, что перекись выжигает все лишнее и если она так активно чистит снаружи, значит, она сможет очистить и изнутри.
В начале 2000-х появилась волна публикаций о том, что перекись насыщает кровь кислородом и помогает бороться с болезнями. Основой мифа стали отдельные, давно опровергнутые тексты о введении растворов пероксида в организм. Из этих публикаций в альтернативных кругах выросла версия, что раз нельзя внутривенно, то нужно пить разведенную перекись водорода. Рекомендации стали расходиться в блогах, форумах и роликах с обещаниями улучшения иммунитета, насыщения крови кислородом, очищения от токсинов, профилактики рака и хронических заболеваний. Так бытовой антисептик стал очередным домашним эликсиром, без какого-либо научного основания.
Как работает перекись и почему она опасна?
Перекись водорода — сильный окислитель. Ее действующее вещество — пероксид водорода, который вступает в реакцию с тканями, выделяя кислород в виде пузырьков. Это безопасно на поверхности кожи, но внутри организма пузырьки газа могут повреждать слизистые, вызывать ожоги, воспаление, нарушения пищеварения. В медицинской практике описаны случаи поступления воздуха в кровоток и повреждения клеток крови после приема перекиси — это состояние, опасное для жизни.
Миф: Перекись водорода очищает кровь
На самом же деле кровь очищается естественным путем через печень, почки, лимфатическую систему. Питье перекиси опасно и может привести к повреждению клеток, нарушению свертываемости крови.
Миф: Перекись водорода лечит рак и хронические болезни
На самом деле нет ни одного клинического исследования, подтверждающего эффективность перекиси при этих заболеваниях. Ведущие мировые организации, такие как ВОЗ, FDA не рекомендует перекись для перорального применения, подчеркивая риски.
Миф: Перекись водорода насыщает ткани кислородом
На самом деле кислород из перекиси не усваивается организмом. Вместо этого он вызывает местное раздражение и повреждение тканей. Для нормального насыщения кислородом тканей и крови важны здоровая работа легких и сердца.
Все прочие утверждения о повышении иммунитета, очищении печени, выведении токсинов и свободных радикалов — не имеют научного подтверждения и строятся на ложных допущениях о работе организма.
Особенно опасно питье перекиси водорода для детей (даже небольшое количество концентрированной перекиси может вызвать тяжелые ожоги), беременных, людей с болезнями ЖКТ, печени, почек.
Когда перекись полезна?
Перекись водорода — эффективное средство только для наружного применения: обработка поверхностных ран и ссадин (3 % раствор), дезинфекция инструментов и поверхностей, полоскания при стоматите (по назначению врача, разведенная форма).
Даже наружное применение требует соблюдения мер предосторожности. Концентрированные растворы (более 3 %) могут вызвать химические ожоги.
Что действительно помогает здоровью
Вместо рискованных экспериментов с перекисью, обратите внимание на проверенные способы поддержать организм:
- Сбалансированное питание: овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, белковые и молочные продукты поддерживают микрофлору кишечника;
- Питьевой режим: достаточный уровень жидкости поддерживает терморегуляцию, когнитивные функции и общее самочувствие;
- Физическая активность: регулярные тренировки укрепляют сердечно-сосудистую систему;
- Сон и стресс‑менеджмент: качественный сон и методы снижения стресса поддерживают концентрацию, устойчивость к нагрузкам и общее состояние.
Вывод
Итак, здоровье строится на проверенных привычках: сбалансированном питании, режиме, физической активности, а еще на доверии к науке. Оставьте перекись водорода для аптечки, а за советами по здоровому питанию и организации на кухне — приходите в мой Telegram‑канал. Там вы найдете разнообразные рецепты, научно обоснованные советы по здоровому питанию и экономии времени на кухне, подписывайтесь!
До скорой встречи!