Звонок из России с предложением купить тонну по цене ниже расходов на сборщиков стал переломным моментом. Абхазский фермер, выращивающий мандарины больше десяти лет, отказался работать себе в убыток и готов оставить часть урожая на деревьях, чем отдать за бесценок.
Каждый сезон одна история. Осенью начинаются звонки оптовиков из России с обещаниями забрать весь объем быстро и наличными. Когда доходит до цены, начинается давление: "Все равно пропадет, берите хоть что-то". Фермер слышит про кризис и слабый рынок, но знает, что эти же мандарины потом продают в разы дороже на российских прилавках.
Производитель не против работать с Россией как основным рынком сбыта, но против унизительных условий. Некоторые покупатели прямо говорят: "Абхазия нищая, вам любые деньги нужны". Такой подход игнорирует год работы – обрезку деревьев, полив, защиту от болезней, оплату труда людей, покупку удобрений и техники. Каждый сезон требует вложений, о которых перекупщики даже не задумываются.
Отказ продавать ниже себестоимости – не драматизация. Каждый год часть урожая действительно остается несобранной, и это осознанное решение. Согласие на демпинговые цены означает разрушение рынка и сигнал молодежи, что работать в сельском хозяйстве бессмысленно. Если оптовики поймут, что фермер сдастся в конце сезона, они каждый год будут выжидать и давить до последнего.
Справедливые партнеры существуют. С теми, кто предлагает нормальные цены и уважает труд, фермер работает годами, подписывает контракты заранее и вкладывается в качество. Но на одного честного приходится несколько тех, кто приезжает с установкой "вы рады будете любой копейке". С ними разговор короткий.
Фраза про мандарины, оставленные гнить, родилась после слов очередного покупателя: "Ваши мандарины никому не нужны, кроме России". Для производителя это вопрос не только денег, но и самоуважения. Когда работники целый день собирают урожай, когда год может быть неудачным из-за морозов или болезней, предложение цены "вполне достаточной для абхазского фермера" звучит как оскорбление.
Торг и жесткие переговоры – нормальная экономика. Но обесценивание труда только из-за того, что производитель находится по одну сторону границы, недопустимо. Абхазские мандарины не хуже тех, что лежат на полках крупных сетей. В них столько же труда, солнца и земли. Гниющие плоды на ветках лучше, чем ощущение, что согласился на роль человека без права на достойную цену.
Читайте также: