Доброго времени суток, мои дорогие гости, друзья и подписчики моего канал ♥️🥰
Давно не баловала вас рецептами ☺️
И вот, пришло время выйти в свет моему новому рецепту салата 🥗
Итак, состав :👇
8 средних луковиц 🧅;
6 средних морковок 🥕;
4 средние картофелины 🥔;
4 варёных яйца 🥚;
1 баночка белой фасоли ;
200-300 гр. варёной колбасы;
3 столовые ложки сметаны или майонеза;
80-100 грамм подсолнечного масла для тушения;
Соли совсем немного.
Приготовление:👇
Картофель и яйца отварить и очистить, нарезать соломкой, добавить в миску, высыпать туда же фасоль и нарезанную такой же соломкой колбасу.
Морковь и лук очистить, нарезать соломкой, пассировать в масле на медленном огне до готовности, немного подсолить.
По готовности дать остыть и добавить в миску к общей массе, перемешать, добавить сметану или майонез, не досаливая, тщательно перемешать ( любителям посоленее можно добавить совсем небольшую щепотку ).
Дать настояться минут 15-30 и подавать к столу 🥰
Салат получился сытный и на удивление, лёгкий ☺️
Приятного аппетита 🥙🍽🍴
В комментариях придумайте название салату 🥰