Представляем вам рецепт печенья, которое покорит вас своим нежным вкусом и ароматом. Сочетание мягкого творога и сладкой кокосовой стружки создает поистине восхитительный десерт. И самое приятное – вы сможете легко воссоздать эту вкуснятину прямо у себя на кухне! Это печенье станет звездой любого семейного чаепития и украсит ваш праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Белки яичные - 2 штуки
- Творог- 150-200 грамм
- Кокосовая стружка - 80 грамм
- Сахарная пудра - 3 ст. ложки
- Соль - 1 щепотка
- Мука - 1-2 ст. ложек
- Кокосовое масло - 30 грамм
1. Подготовим ингредиенты. Без изюма, как на фото , а можно добавить изюм, кто его любит.
2. Подготовьте миску: положите в нее творог и добавьте щепотку соли.
3. Добавляем сахарную пудру, кокосовую стружку
4. На этом этапе добавьте кокосовое масло, предварительно доведенное до комнатной температуры, и тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Охлаждённые белки взбиваем в устойчивую пену.
6. В творожно-кокосовой массе в миске присоедините белки и ложку просеянной муки. Тщательно, но аккуратно перемешайте все компоненты до получения однородной консистенции.
7. Подготовьте противень, застелив его пергаментной бумагой. Аккуратно выложите сформированные порции творожно-кокосовой массы, располагая их в шахматном порядке для равномерного пропекания. Отправьте в разогретую до 180 гр духовку примерно на 15-20 минут, до золотистого цвета.
Наши Рафаэлло с творогом готовы! Надеемся, вам понравится. Потому что они очень вкусные 👌
Приятного аппетита ?🤗👌❤️😋
Смотрите забавное видео к этой статье! 🤗😻👌
Самого наилучшего просмотра 🙏