Когда речь заходит о здоровом питании, кефир из козьего молока становится настоящим открытием. Вот ключевые причины, почему он заслуживает места в меню для растущего организма.
• Максимальная биодоступность нутриентов. Благодаря бережной пастеризации молока, кефир сохраняет весь спектр питательных веществ, витаминов (A, D, группы B) и минералов (кальций, фосфор, калий).
• Идеальная усвояемость, сходная с грудным молоком. Мелкие жировые шарики козьего молока (в 5 раз мельче, чем в коровьем молоке) способствуют лёгкому усвоению. Образование мягкого творожистого сгустка обеспечивает комфортное и полное переваривание без тяжести.
• Мощная поддержка иммунитета и микробиома. Высокое содержание природных олигосахаридов (пребиотиков) «кормит» полезную микрофлору кишечника. А живые пробиотические культуры кефира усиливают этот эффект, формируя крепкий иммунный барьер.
• Низкий аллергенный потенциал. Отсутствие коровьих белков — b-казеина А1 и альфа-s1-казеина (в следах), сводят к минимуму риски нежелательных реакций, что особенно важно для незрелой иммунной системы.
• Энергия для роста без перегрузки. Среднецепочечные жирные кислоты (MCT) в составе — это уникальное топливо для мозга и мышц, а комплекс ценных жирных кислот Омега-3-6-9 и редкой Омега 7, необходим для правильного развития нервной системы, общего метаболического и клеточного здоровья.
Благодаря схожести козьего молока с грудным по белково-жировому профилю и высокой усвояемости, продукты на его основе являются идеальным питанием в период роста и развития организма.
Приятный бонус: кефир «Белое золото» изготавливается из молока швейцарских коз, оно не имеет специфического запаха и очень нравится детям.
#Козочка_с_облачка #Козочка_с_облачка_Ассортимент