Бывают дни, когда приходишь домой и понимаешь: готовить не хочется вообще. У меня в такие вечера всегда есть один «дежурный» рецепт. Он простой, но почему-то каждый раз получается вкусным — и семья всегда довольна.
Бывают дни, когда приходишь домой и понимаешь: готовить не хочется вообще. У меня в такие вечера всегда есть один «дежурный» рецепт. Он простой, но почему-то каждый раз получается вкусным — и семья всегда довольна.
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г
- Лук — 1 шт
- Сметана — 3–4 ст. л.
- Соль, перец
- Растительное масло
Необходимое оборудование
- Сковорода
- Нож
- Разделочная доска
Рецепт
- Филе нарезать небольшими кусочками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Обжарить лук до мягкости.
- Добавить курицу, жарить 7–10 минут.
- Посолить, поперчить, добавить сметану.
- Потушить под крышкой 5 минут.
