Нашёл идеальный салат на каждый день — делюсь рецептом

Честно, не ожидал, что из таких простых продуктов получится настолько вкусный салат. Делал на скорую руку, без майонеза, но результат реально порадовал.

Ингредиенты (на 2 порции):

Огурцы свежие — 2–3 шт

Колбаса варёно-копчёная — 150 г

Редис — 5–7 шт

Болгарский перец — 1 шт

Оливки без косточек — 8–10 шт

Петрушка — небольшой пучок

Укроп — небольшой пучок

Масло подсолнечное (лучше нерафинированное) — 2–3 ст. л.

Соль — по вкусу

👨‍🍳 Как я готовил

Огурцы и болгарский перец нарезал соломкой — так салат получается сочнее.

Колбасу нарезал тонко, чтобы она не перебивала вкус овощей.

Редис добавил кружочками — он дал лёгкую остринку и хруст.

Оливки разрезал пополам, зелень мелко нарезал.

Всё смешал, посолил по вкусу, заправил подсолнечным маслом и дал салату постоять 5 минут — вкус стал ещё ярче.

😋 Мой честный отзыв

✔ свежий и ароматный

✔ сытный, но не тяжёлый

✔ без майонеза

✔ готовится за 10 минут

✔ из доступных продуктов

Теперь готовлю этот салат регулярно — отличный вариант на каждый день.

А вы любите салаты с колбасой или больше предпочитаете овощные?

Напишите в комментариях 👇