Найти в Дзене

Первый будний ужин года

Первый рабочий день нового года выдался на удивление тихим. Офис напоминал корабль, медленно отплывающий от берега праздников - половина сотрудников все еще находилась в отпусках, а те, кто явились, двигались лениво и неохотно, будто преодолевая невидимое сопротивление. Ирина, высокая и стройная двадцативосьмилетняя рыжеволосая женщина, провела день за составлением планов на квартал, чувствуя странную непривычность в привычных действиях. Январский воздух был холодным и острым, пахнущим снегом и бензином. Ирина шла к остановке, плотнее кутаясь в шерстяное пальто темного цвета. В голове крутилась одна мысль - что бы приготовить на ужин. Тушеное мясо, оставшееся с праздников, лежало в холодильнике, но сегодня хотелось чего-то другого. Что-то простое, но уютное. Что-то теплое. "Суп", - подумала она вдруг, и остановилась на мгновение, выпустив изо рта маленькое облачко пара. - "Луковый суп. Лук есть, куриный бульон тоже". Эта мысль показалась ей идеальной. Ирина ускорила шаг, поймав подходя

Первый рабочий день нового года выдался на удивление тихим. Офис напоминал корабль, медленно отплывающий от берега праздников - половина сотрудников все еще находилась в отпусках, а те, кто явились, двигались лениво и неохотно, будто преодолевая невидимое сопротивление. Ирина, высокая и стройная двадцативосьмилетняя рыжеволосая женщина, провела день за составлением планов на квартал, чувствуя странную непривычность в привычных действиях.

Январский воздух был холодным и острым, пахнущим снегом и бензином. Ирина шла к остановке, плотнее кутаясь в шерстяное пальто темного цвета. В голове крутилась одна мысль - что бы приготовить на ужин. Тушеное мясо, оставшееся с праздников, лежало в холодильнике, но сегодня хотелось чего-то другого. Что-то простое, но уютное. Что-то теплое.

"Суп", - подумала она вдруг, и остановилась на мгновение, выпустив изо рта маленькое облачко пара. - "Луковый суп. Лук есть, куриный бульон тоже".

Эта мысль показалась ей идеальной. Ирина ускорила шаг, поймав подходящий автобус почти без ожидания.

Их квартира находилась в старом кирпичном доме с высокими потолками и толстыми стенами. Ирина щёлкнула выключателем в прихожей, и мягкий желтый свет заполнил пространство, отражаясь в зеркале в резной деревянной раме. Она сбросила сапоги, повесила пальто на вешалку и прошла в спальню, чтобы переодеться в удобные мягкие брюки и просторную голубую футболку.

Кухня, просторная и светлая даже зимним вечером, встретила ее холодным кафельным полом. Ирина включила маленький радио-приемник на полке - заиграла тихая джазовая мелодия - и принялась за работу.

Она нарезала шесть крупных луковиц тонкими полукольцами, и через несколько минут в большой чугунной кастрюле уже шипело и золотилось луковое месиво, наполняя кухню сладковатым, чуть острым ароматом. Ирина помешивала лук деревянной лопаткой, наблюдая, как прозрачные колечки постепенно теряют объем, становятся карамельного цвета, мягкими и бархатистыми. Залив их ароматным куриным бульоном, она добавила щепотку тимьяна и несколько горошин черного перца, соль, убавила огонь и оставила суп тихо кипеть под неплотно прикрытой крышкой.

Ирина присела на табурет у кухонного стола, взяла в руки книгу, которую начала читать еще в праздники, но почти сразу отвлеклась. Глаза скользнули по знакомому пространству: открытые полки с посудой, их с Николаем фотография в деревянной рамке на холодильнике (сделана два года назад на море, оба загорелые и смеющиеся), глиняная кружка, привезенная им из командировки. Они жили здесь уже три года.

Ключ повернулся в замке ровно в половине восьмого. Ирина узнала легкий скрип двери и характерные шаги - Николай всегда снимал обувь прямо в прихожей, немного шумно.

- Ира, я дома! - раздался его голос, немного уставший, но теплый.

- На кухне!

Николай появился в дверном проеме, снимая галстук. Высокий, темноволосый, в хорошо сидящей серой рубашке, он выглядел чуть более уставшим, чем она. Его глаза, серо-зеленые, сразу же нашли ее, и в них мелькнула улыбка. Но почти сразу его нос вздрогнул, а брови поползли вверх.

- Что это за божественный запах? - спросил он, подходя ближе и заглядывая в кастрюлю. - У нас что, праздник?

- Это просто суп, - улыбнулась Ирина, закрывая книгу.

- "Просто суп", - передразнил он ее, обняв за плечи и целуя в макушку. - Пахнет как в лучшем французском бистро. Что случилось? Первый рабочий день такой тяжелый, что потребовалась экстренная кулинарная терапия?

Ирина засмеялась, откинув голову назад, чтобы взглянуть на него.

- Наоборот. День был тихий, почти сонный. И почему-то очень захотелось именно лукового супа. Настроение такое, январское.

- Луковый суп в январе, - протянул Николай, отпуская ее и снимая часы, кладя их на стол. - Это как-то глубоко символично. Зима, тоска, слезы от лука... Ты плакала, нарезая его?

- Ни капли, - с достоинством ответила Ирина. - Я профессионально охлаждала нож. А символизм здесь только один - хотелось теплого и простого.

Николай сел на табурет напротив, его взгляд стал мягче, изучающим.

- У тебя все в порядке? Не случилось ничего неприятного?

- Коля, честно, - она положила руку поверх его руки. - Все хорошо. Просто шла с работы, думала про ужин, и... осенило. Вот и весь детектив.

Он помолчал, наблюдая, как она встает, чтобы проверить суп, помешать его. Пар поднялся кверху, обволакивая ее лицо, заставляя рыжие пряди, выбившиеся из пучка, слегка виться еще сильнее.

- Знаешь, - сказал Николай задумчиво, - я почему-то ждал, что дома будет тишина, ты будешь валяться на диване с ноутбуком, а ужин будет разогретым тушеным мясом. А тут... такая активная жизнеутверждающая деятельность.

- Разочарован? - спросила она, приподнимая бровь.

- Скорее озадачен. Приятно озадачен. - Он улыбнулся. - Мне нравится, когда ты действуешь по внезапному вдохновению. Обычно это приводит к чему-то вкусному. Или интересному.

Ирина налила суп в глубокие керамические тарелки, достав из шкафа небольшую булку черного хлеба. Они переместились за обеденный стол у окна, за которым уже совсем стемнело, и только отблески городских огней рисовали на стекле расплывчатые узоры.

Первую ложку Николай пробовал с преувеличенно серьезным видом дегустатора, закрыв глаза. Потом открыл их и кивнул.

- Да. Точно. Это оно. Январское настроение в тарелке. Теплое, домашнее, с легкой сладостью. И с карамельными нотками.

- Ты совсем избаловался, - усмехнулась Ирина, но было видно, что ей приятно.

- А ты как думаешь, почему я женился на девушке, которая готовит луковый суп просто потому, что "осенило"? - он дразняще подмигнул ей.

- Ага, только из-за супа, - она покачала головой. - Признавайся, тебя сегодня тоже не сильно загружали?

- Грузили, - вздохнул Николай, доедая суп. - Но как-то механически. Сам еще не вошел в ритм. Весь день чувствовал себя немного не в своей тарелке. А теперь, - он отложил ложку, - теперь в своей. В теплой, уютной тарелке с луковым супом.

Они помолчали, доедая. Молчание было очень домашним, наполненным лишь тихим джазом из радио, далеким гулом города и позвякиванием ложек о тарелки.

- Может, это станет нашей традицией? - вдруг предложил Николай. - Первый рабочий день года - луковый суп.

- Не слишком романтично для традиции, - заметила Ирина, собирая тарелки.

- А по-моему, очень. Это же не про пафос и праздник. Это про... обжитость. Про то, что после любого дня, даже самого странного, можно прийти домой, и здесь будет что-то теплое и простое. И кто-то, кто вдруг решил приготовить луковый суп.

Ирина остановилась у раковины и повернулась к нему. Голубые глаза ее светились в мягком свете кухонной люстры.

- Тогда договорились. Луковый суп первого рабочего дня.

- Договорились, - кивнул Николай, вставая, чтобы помочь ей с посудой.

Они стояли плечом к плечу у раковины, и за окном, в темноте января, медленно начал падать крупными хлопьями снег.

Все мои короткие рассказы