Зимой кажется, что иней должен покрывать всё подряд: лавочки, машины, окна и даже заборы. Но стоит присмотреться и возникает загадка. Одни поверхности белеют пушистыми кристаллами, а другие остаются не тронутыми, будто мороз их не замечает. Это не случайность, а, как обычно, вполне объяснимая физика, в которой есть место и для бытовых хитростей. Иней возникает, когда водяной пар из воздуха сразу превращается в лёд, минуя жидкую стадию. Такой процесс называется десублимация (газ → твёрдое). Для него нужны: высокая влажность и поверхность, охлаждённая ниже нуля. Но этого всё равно недостаточно, чтобы иней появился везде. Главная причина в том, как поверхность отдает тепло и взаимодействует с влагой. Речь об излучательной способности (эмиссивности) поверхностей. Металл, стекло и крашеное дерево быстро остывают и легко становятся холоднее окружающего воздуха. Поэтому иней на них образуется охотно. А вот пластик, резина и лакированные покрытия дольше сохраняют тепло и часто имеют водоотталк