Найти в Дзене
Магазин под ключ

Тренды в розничной торговле продуктами на 2026 год

1. Укрепление магазинов малого формата "у дома"** - Покупатели все больше будут отдавать предпочтение таким магазинам, так как они обеспечивают доступность свежих продуктов и удобную инфраструктуру. 2. Готовая еда , быстрые перекусы - Такие товары, как готовая еда, быстрые перекусы, кофе с собой, полуфабрикаты и рыбная гастрономия, продолжат активно завоевывать рынок. 3. Стремление к прозрачности цен на полках - В 2026 году покупатели будут стремиться к тому, чтобы цены на товары были чётко обозначены. Они откажутся от сложных акций, бонусов и скидок, выбирая товары с понятной стоимостью. 4. Взаимодействие с покупателем через социальные сети, Telegram-каналы и мини-группы - Магазины будут активно взаимодействовать с покупателями через социальные сети, Telegram-каналы и небольшие группы, чтобы предоставлять дополнительную информацию и делать покупки более удобными. 5. Повышение внимания к высокооборачиваемым категориям продуктов - Магазины будут сосредоточиваться на товара

Тренды в розничной торговле продуктами на 2026 год

1. Укрепление магазинов малого формата "у дома"**

- Покупатели все больше будут отдавать предпочтение таким магазинам, так как они обеспечивают доступность свежих продуктов и удобную инфраструктуру.

2. Готовая еда , быстрые перекусы

- Такие товары, как готовая еда, быстрые перекусы, кофе с собой, полуфабрикаты и рыбная гастрономия, продолжат активно завоевывать рынок.

3. Стремление к прозрачности цен на полках

- В 2026 году покупатели будут стремиться к тому, чтобы цены на товары были чётко обозначены. Они откажутся от сложных акций, бонусов и скидок, выбирая товары с понятной стоимостью.

4. Взаимодействие с покупателем через социальные сети, Telegram-каналы и мини-группы

- Магазины будут активно взаимодействовать с покупателями через социальные сети, Telegram-каналы и небольшие группы, чтобы предоставлять дополнительную информацию и делать покупки более удобными.

5. Повышение внимания к высокооборачиваемым категориям продуктов

- Магазины будут сосредоточиваться на товарах, которые быстро продаются, избавляясь от медленно продаваемых и нерентабельных позиций.

6. Укрепление местных производителей и фермерских продуктов

- Покупатели будут отдавать предпочтение местным производителям и фермерским продуктам, чтобы быть уверенными в их качестве и свежести.

7. Здоровая еда