В 1970-х годах, в США началось тотальное перепроизводство молока. Спрос на рынке настолько упал, что желая помочь фермерам, правительство Джимми Картера, ввело программу субсидий, обязавшую USDA выкупать излишки молока. Но это только спровоцировало увеличение производства, и в свою очередь, - всё бОльшие гос.закупки.
Не зная что делать с такими обьемами скоропортящегося сырья, молоко начали массово перерабатывать на гос.заводах в плавленный сыр (government cheese), имеющий более длительный срок хранения. Но так как программу субсидий не отменили - молоко всё поступало и поступало!
В итоге, это привело к накоплению сотен тысяч тонн сыра, который много лет хранился на военных базах и государственных складах, постепенно приходя в негодность.
В 1981 году, правительство Рейгана начало распродавать эти запасы по одному доллару за блок (брикет) весом 14,5 кг, а так же, бесплатно раздавать сыр малоимущим гражданам по талонам через специальные пункты.
Эта акция осталась в истории под названием "американский сыр", который стал символом бюрократического подхода к рыночной экономике, и благотворительности по принципу: "на тебе Боже, что нам не гоже".
И вот, спустя полвека, история повторяется. Только уже в Германии. Буквально сейчас, в Берлине началась акция по бесплатной раздаче 4 млн. тонн картофеля, который хранится на складах под Лейпцигом.
Его никто не покупает и организаторы ищут пункты распределения (школы, церкви, клубы или частных лиц) для дальнейшей раздачи нуждающимся. (Регистрация до 12 января 2026, с доставкой на следующей неделе).
Правда, причиной стал рекордный урожай картофеля, собраный в Германии, в 2025 году. Он составил 13,4 млн тонн, что на 17% выше многолетнего максимума за 25 лет.
Переизбыток привел к такому падению цен, что производители не могут продать товар. Не желая нести потери на хранении, его предлагают раздать бесплатно всем желающим.