Всем доброго зимнего времени суток! Сегодня 12.01.26 год и нас снова заметает снегом. Вчера дул сильнейший ветер, но температура воздуха была +13, всю ночь лил дождь и вот с 8.20 утра снег, крупные хлопья, все укрывает очень быстро. Несколько дней подряд по всем соцсетям передовали штормовое предупреждение. В этот раз я запаслась водой питьевой, технической, продуктами для себя, для кошки и собакена. В прошлый раз с 30.12.25 на 31.12.25г выпал обильный снег и отключилось электричество, соответственно не было воды, так как воду подаёт насос и не было отопления, так как котёл газовый, но работает при наличии электричества. Двое суток жила без отопления и воды. Так же не было связи и интернета. Печалька была. В те дни читала книги! Ну а сейчас я готова к коллапсу, но конечно хорошо если его не будет! Сегодня готовила ранним утром себе полезный завтрак.
Рецепт прост. Один крупный болгарский перец разрезаем пополам, убираем семена и в подготовленные половинки кладём отварное мясо любое, либо колбасу, ветчину, что у вас есть, перчим, сверху натертый сыр, все распределяем по стенкам и донышку перца, делаем углубление и выливаем не крупное яйцо, солим по вкусу и по бокам яйца ещё немного сыра. Кладём на противень и в духовку на 15 - 20 минут при тумпературе 180 градусов. Вкусный и полезный завтрак готов. Кто не пробовал, пробуйте.
Можно к обеду приготовить как второе блюдо. У кого есть зелень, любая, посыпте сверху зеленью. Про полезный завтрак и погоду написала, следующая статья будет о курах Джерсийский гигант. Кому интересно, добро пожаловать! ❤️❤️❤️