Печенье-треугольники: простой рецепт

Печенье-треугольники

Печенье в форме треугольников — это не только вкусно, но и оригинально. Оно может стать отличным дополнением к чашке чая или кофе. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом приготовления такого печенья.

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла;
• 100 г сахара;
• 1 яйцо;
• 300–350 г муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• ванилин или корица по вкусу (по желанию).

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °C.
2. В глубокой миске смешайте размягчённое сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
3. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
4. Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем, замешивая тесто. При желании можно добавить ванилин или корицу для аромата.
5. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5–1 см.
6. Вырежьте из теста треугольники. Для этого можно использовать специальный нож или просто разрезать пласт на треугольники нужной формы.
7. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекайте в духовке около 15–20 минут до золотистого цвета.
9. Дайте печенью немного остыть, и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!