Много лет назад, будучи начинающим садоводом, с ноября я в огород не наведывалась. Урожай собран, деревья побелены, мусор убран. Что ещё делать? Весной обнаружилось – ветви обломаны, стволы деревьев погрызены… Молодая яблонька, можно сказать, погибла. Как спасать?
Пошла за советом к опытным садоводам. Они начали с вопроса:
– Зимой в сад ходила?
Оказалось, что и зимой он нуждается в постоянной заботе. Меня познакомили с азбучными истинами ухода за кустами и деревьями.
Январь – время перехода от «огородно-пассивного» новогоднего декабря к «рассадно-активному» февралю.
Осенью сад обработали, спасая от вредных насекомых. Увы, истребить их полностью никогда не удаётся. Чтобы облегчить себе работу весной, регулярно проверяйте ветви деревьев и кустарников, удаляя гнёзда зимующих вредителей. Известно, что зиму отлично переносят боярышница, златогузка, пяделица, кольчатый шелкопряд. Обязательно нужно убрать мумифицированные плоды.
Обильные снегопады тоже предоставят работу. Необходимо регулярно стряхивайте снег, чтобы ветви деревьев и кустарников не обломились под его тяжестью. Особенно в этом нуждаются молодые растения.
Предохраняйте корневую систему от замерзания – подгребите в приствольные круги снег. Утрамбовывать его, вопреки сложившемуся мнению, не стоит. Садоводы со стажем знают, что это бесполезно. Однако сторонники этого метода твёрдо убеждены: утоптанный снег – реальная защита от грызунов. Но все, кто хоть раз сталкивался с ними, знают, что мыши способны прокладывать ходы даже в более твёрдых материалах, чем снег. При нужде они за пару часов доберутся до ствола дерева и полакомятся им. Так что не стоит полагаться на «снежный» способ.
Но деревья от грызунов можно и нужно защитить. Опытные садоводы оборачивают стволы укрывным материалом: рубероидом, мешковиной или железной сеткой. Подойдут капроновые колготки, стекловолокно, эластичная лента, пластиковые бутылки, кора от берёзовых брёвен.
Кроме мышей, деревья могут попортить и зайцы. Это довольно пугливые животные. Их можно отогнать с помощью развевающихся на ветру шелестящих чёрных пакетов. Просто привяжите их к веткам деревьев.
Эффективно обмазывать штамбы и основания ветвей пахучей смесью, которая отпугивает грызунов. Для приготовления такой смеси берут глину и свежий коровяк (в равных частях), разбавляют водой до сметанообразного состояния, добавляют 50 г креолина (из расчёта на 10 литров воды), перемешивают.
Мышей отлично отпугивает запах плодов кориандра (кинзы). Сухие соцветия разложите пучками под плодовыми деревьями.
Что делать, если грызуны повредили кору деревьев?
При незначительном повреждении замажьте раны садовым варом. Хорошо заживляет раны отвар липовой коры (ранней весной измельчите 200 г коры, залейте литром холодной воды, кипятите 40 минут, охладите, процедите).
Раны деревьев нужно щедро обмазать получившейся массой. Повреждённый штамб оберните плотной бумагой и завяжите шпагатом. Повязку снимите через несколько месяцев, когда раны затянутся.
Если это не помогло, возьмите подсолнечное масло, доведите до кипения, остудите, добавьте немного дёгтя и тщательно перемешайте. Наносите полученный раствор на объеденный ствол три раза в день. Скорее всего, через неделю масляный покров превратится в новый слой коры.
Зимой проводят прививку молодых одно-двухлетних кустов винограда. Конечно, при условии, что заготовки подвоя и привоя вы начали ещё осенью.
Важной составляющей экосистемы являются птицы. Они помогают бороться с вредителями. И хотя некоторые пернатые могут представлять угрозу для садового участка, многие садоводы обустраивают кормушки для птиц не только из меркантильных соображений, но и для помощи голодающим зимой птичкам. Если вы относитесь к их числу, не забывайте пополнять кормушки.
Зима – лучшая пора для того, чтобы избавиться от старых и больных деревьев с минимальным ущербом для посадок. А весной, когда земля оттает, можно заняться выкорчёвыванием пней, не тратя время на работы по спиливанию и вырубке.
К середине зимы становится окончательно ясно, насколько оправданным оказался выбор сортов овощей для долгосрочного хранения. Поэтому именно в это время можно начать подбирать сорта и гибриды для посева.
Продумайте, для чего вы выбираете овощи: для употребления в пищу свежими, для заготовки или длительного хранения. Исходя из своих целей, составьте список сортов для всех овощей, которые вы собираетесь выращтвать в своём огороде.