Сегодня расскажу, почему нельзя пить перед сном кисломолочный напиток.
Часто пациенты рассказывают о строгих диетах, которые соблюдают. Однако утверждают, что кефир употребляют регулярно, ссылаясь на его полезные свойства.
Кефир на ночь пить не стоит, по одной причине, потому что у него высокий инсулиновый индекс.
Да, я знаю, что традиционно этот кисломолочный напиток рекомендовали пить перед сном людям с избытком массы тела, ожирением и даже сахарным диабетом 2 типа. Однако тогда не было такого понятия, как «гликемический» или «инсулиновый" индексы.
Современная наука, основанная на доказательной медицине гласит, что некоторые продукты резко повышают уровень глюкозы в крови - высокий гликемический индекс. Другие резко повышают уровень инсулина - высокий инсулиновый индекс. И те и другие способны увеличить вес и спровоцировать сахарный диабет 2 типа.
У кефира одно из самых высоких значений инсулинового индекса. Поэтому, если этот продукт выпить на ночь, то во сне начинается очень сильное снижение уровня глюкозы крови. Вслед за этим печень активно начнет выделять глюкозу, и к утру человек проснется с повышенным уровнем глюкозы.
Если это будет происходить регулярно, это неминуемо приведет к нарушению углеводного обмена, а это уже преддиабет.
Будьте здоровы!
Запись на онлайн-консультацию: https://vrach-yunusov.ru
Соавтор книг бестселлеров: https://www.litres.ru/author/sandzhar-sultanovich-unusov/?ysclid=mizn4ev89r481785085
Ютуб: www.youtube.com/...ch_yunusov
ВКонтакте: https://vk.com/vrach.yunusov.club?from=groups
Телеграм: https://t.me/vrach_yunusov