Введение: Почему январь?
Казалось бы, за окном снег и мороз, до дачных хлопот еще далеко. Но для истинного садовода январь — время стратегического планирования и первого, самого ответственного посева. Посев в январе — это не прихоть, а необходимость для культур с долгим вегетационным периодом или тех, которым нужно много времени, чтобы набрать силу для цветения и плодоношения. Ранний старт позволяет получить крепкую, закаленную рассаду и, как следствие, сверхранний или более обильный урожай, а также продлить цветение декоративных растений.
Важные условия для январского посева:
Прежде чем хвататься за пакетики с семенами, трезво оцените свои возможности. Январская рассада — это вызов, требующий дисциплины и ресурсов.
1. Досветка — обязательно! Световой день короткий, солнца мало. Без дополнительной фитолампы (или хотя бы мощных светодиодных ламп холодного/нейтрального спектра) сеянцы вытянутся, будут хилыми и нежизнеспособными. Светить нужно 12-14 часов в сутки.
2. Прохладное помещение после всходов. Для многих культур (особенно пасленовых) после появления первых петелек нужно снизить температуру до +16...+18°C, чтобы ростки окрепли и не вытягивались.
3. Готовность к пикировке и пересадке. Рассада будет жить в доме долго, 4-5 месяцев. Понадобятся вместительные емкости, качественный грунт и место на подоконниках.
Если вы готовы создать эти условия, смело приступайте к выбору культур.
Категория 1: «Долгоиграющие» овощи и зелень
Эти культуры имеют самый длинный период развития от семечка до первого урожая.
1. Перец сладкий (болгарский) и горький. Абсолютный лидер январского посева. Сорта, особенно позднеспелые и гибриды с крупными толстостенными плодами, развиваются медленно. Им нужно 100-120 дней до высадки в теплицу. К моменту переезда на постоянное место у вас будет крепкое, возможно, уже начинающее цвести растение.
· Совет: Перец плохо переносит повреждение корней. Сейте сразу в отдельные стаканчики или кассеты, по 2 семечка, с последующим удалением слабого ростка.
2. Баклажан («синенькие»). Еще один представитель пасленовых с долгим сроком вегетации (100-120 дней). Требуют тепла, стабильного освещения и любят пикировку чуть позже, чем томаты, в фазе 2-3 настоящих листьев.
3. Сельдерей корневой. Классический кандидат для январского посева. Чтобы сформировался крупный, сочный корнеплод, ему нужно 160-200 дней! Семена мелкие, их лучше сеять поверхностно или по снегу (для наглядности), не засыпая землей. Всходят долго, иногда до 3 недель. Можно предварительно замочить.
4. Лук-порей. Для получения мощной «ноги» (отбеленного стебля) ему также нужно много времени. Сейте в глубокие емкости, так как при посадке в грунт рассаду заглубляют для формирования длинной белой части.
Категория 2: Цветы-«тугодумы»
Их семена долго прорастают, а сеянцы развиваются крайне неторопливо. Январский посев — залог цветения уже в начале лета.
1. Гвоздика Шабо. Цветет через 5-6 месяцев после посева! Семена некрупные, сеять поверхностно. Любит прохладу.
2. Эустома (лизиантус). Королева долгого ожидания. Крошечные семена сеют по поверхности грунта, под пленку или стекло. Всходит до 3 недель, растет крайне медленно. Но результат — роскошные цветы, ради которых стоит потрудиться.
3. Петуния ампельная и махровая. Современные гибриды часто рекомендуют сеять именно в январе для раннего и пышного цветения в кашпо. Семена гранулированные, сеять поверхностно, обязательно досвечивать.
4. Лобелия. Еще одна малышка с мелкими семенами. Сеют по поверхности, всходит на свету. Рассада растет «ковриком», пикируют пучками.
5. Пеларгония (герань) зональная и плющелистная, гейхера, примула, бегония вечноцветущая, лаванда, вербена, сальвия (шалфей сверкающий). Все они будут благодарны за ранний старт.
Категория 3: Что еще можно посеять в конце января?
Если вы уверены в своих силах и оборудовании, в третьей декаде января можно начинать посев:
1. Ремонтантная земляника (клубника) из семян. Чтобы получить первый урожай ягод уже в год посева.
2. Ранние томаты для теплиц. Только если у вас есть отапливаемая теплица для высадки в апреле. Для открытого грунта это слишком рано — рассада перерастет.
3. Некоторые пряные травы с медленным развитием: розмарин (всходит очень долго), базилик (для ранней срезки в горшечной культуре).
Практические шаги к успеху:
1. Подготовка грунта. Используйте легкий, рыхлый, обеззараженный грунт для рассады. Можно добавить вермикулит для воздухопроницаемости.
2. Обработка семян. Семена перца, баклажана, цветов с длительным сроком прорастания полезно замочить в стимуляторе роста («Эпин», «Циркон»).
3. Посев. Мелкие семена сейте по поверхности, крупные — заглубляйте согласно инструкции. Увлажните из пульверизатора, накройте пленкой или крышкой для создания парникового эффекта.
4. Температурный режим. До всходов держите в тепле (+23...+25°C). После появления массовых всходов — снять укрытие и обязательно снизить температуру и дать свет!
5. Полив. Очень аккуратный, под корень, лучше из шприца или чайной ложки. Переувлажнение + холод = черная ножка (грибковое заболевание).
Чего НЕ стоит сеять в январе:
Огурцы, кабачки, тыквы, арбузы, дыни, ранние и среднеспелые томаты для открытого грунта. Их сеют за 30-35 дней до высадки, иначе вы получите вытянувшиеся, истощенные лианы, которые будут долго болеть после пересадки.
Заключение:
Январский посев — это инвестиция времени и усилий в будущий урожай и красоту вашего сада. Это занятие для тех, кто скучает по земле и готов засучить рукава, пока другие только листают каталоги. Начните с малого: выберите пару сортов перца и пакетик эустомы. Уделите им внимание в эти зимние месяцы, и они отблагодарят вас сполна летом, дав самую раннюю, самую желанную продукцию и красоту.
Удачных вам посевов и теплой, плодотворной рассадной поры !!!