Молочные реки и сырная долина - необычные турмаршруты разрабатывают в пригороде Хабаровска

В Хабаровском районе сейчас активно работают над реализацией программы агротуризма. Местные власти отмечают, что непосредственная близость государственной границы и строительство погранперехода на острове Большой Уссурийский позволяют развивать туристские связи с КНР, а также обслуживать транзитный поток российских и иностранных посетителей.

Привлечь к себе гостей район намерен с помощью создания уникальных туристических продуктов. Это, например, объединение различных хозяйств в маршруты по разным направлениям - от рыбалки до посещения козьих ферм, полей и пасек. Фишка в том, что люди смогут не просто своими глазами посмотреть, как, например, разводят пчел или собирают урожай, но и принять в этих активностях непосредственное участие.

- В планах создание интегрированных агротуристических кластеров. Два из них, «Амурская рыба и ферма» и «Рыбацкая деревня», позволят продемонстрировать нанайские способы лова, процессы копчения, вяления, приготовления блюд национальной кухни по традиционным рецептам с обязательным уважением к природе и правилам лова. «Таежная усадьба» подразумевает объединение хозяйств по сбору дикоросов: папоротника, черемши, ягод, кедрового ореха. Также планируется знакомство с таежным промыслом, демонстрация использования дикоросов в кухне. А «Медовый Спас в тайге» - это посещение пасеки с дегустацией меда, мастер-классы, возможность участия в процессе сбора меда, - указано в программе развития агротуризма.

В планах и создание кластера «Молочные реки (Сырная долина)». Здесь будет фокус на козьих и молочных фермах района. Проект включает участие в процессе доения при соблюдении ветеринарно-санитарных норм и правил, наблюдение за сыроварением, мастер-классы по производству сыра, творога, йогурта, а также дегустация и приобретение молочной продукции. Будут еще «Сельские грядки». Тут в программе: посещение овощеводческих хозяйств, садов, огородов с возможностью личного участия в сборе урожая, участие в сезонных сельскохозяйственных работах, дегустация и приобретение фермерских продуктов.

Интересен кластер «Хлебосольные нивы». В него входит посещение полей по выращиванию сельскохозяйственных культур, а главное - участие в сезонных полевых работах (это прописано в программе как аттракцион) и сборе урожая.

Все это объединение хозяйств по общему принципу позволит организовывать туристические маршруты с разными программами. Гастротур «Вкус Амура и тайги» будет включать в себя многодневные мероприятия с участием в сборе дикоросов, ловле рыбы, мастер-классах по приготовлению блюд и дегустациях. «Сезонные приключения» дадут возможность насладиться зимней рыбалкой, катанием на упряжках с лошадями или собаками, весенним сбором папоротника, летними сплавами по рекам и озерам, осенним походом по ягоды и орехи. Будут и другие направления.

В планах и проведение фестивалей: нанайской культуры и амурской рыбы с конкурсами на лучшее блюдо, лотосов, домашнего сыр, меда.

- Предполагается и создание «Центра нанайской культуры и гастрономии» (или сети мини-центров), включающего экспозицию предметов быта, одежды, традиционных орудий лова; мастерских ремесел, сцены для фольклорных выступлений. Будет гастрономическая лаборатория с демонстрацией и мастер-классами по нанайской кухне, - говорится в программе.

Также в районе хотят проводить фермерскую и ремесленную ярмарки - это позволит организовать прямые продажи туристам сельскохозяйственной и сувенирной продукции.

- В планах и создание сети сувенирных лавок и агролавок, а еще фермерских уголков для реализации продукции под брендом «Сделано в Хабаровском районе», - отмечается в программе по развитию агротуризма.

Реализовать все проекты и получить прирост турпотока власти собираются в срок до 2030 года.

Напомним, над еще одним новым инвестиционным проектом работает Хабаровский муниципальный район. В планах - создание тепличного комплекса и туристической оранжереи совместно с инвесторами из Китая. Участок для этих целей уже подобран в Осиновой Речке. Здесь разместятся также лаунж-зона и кафе.

Екатерина Пирогова, новости Хабаровска на DVHAB.ru

Фото: РИА Новости / Илья Питалев