Пару раз в год я выкладываю варианты оформления тортов на детский день рождения. Пришло время пополнить эту копилку. Интересы меняются, в этот раз на свои 6 лет сын попросил торт с Марио. Коржи, как всегда пекла по рецепту "Шоколадный торт на раз-два-три" от Энди Шефа. Для оформления использовала мастику и пряник. Покрасила мастику в светло-голубой цвет, раскатала полотно и обтянула торт. Делала это впервые, процесс мне очень понравился. Затем покрасила части мастики в зелёный, тёмно-коричневый, жёлтый и красный, чтобы создать основные декоративные элементы: зелёную трубу, травку, коричневые кирпичные блоки, монетки, "бонус", звёздочку и облака. В трубу разместила свечку с цифрой и положила заранее подготовленный пряник- Марио. Я не кондитер. Просто на каждый день рождения готовлю детям торты сама и стараюсь оформить с учётом текущих предпочтений и увлечений. Смотрю много разных вариантов оформления от профессиональных кондитеров, делаю "собирательный" вариант, который мне удобен