Приветствую! В этой статье хочу поделиться с вами рецептом домашней лапши из 2х видов муки, который можно приготовить на обед или же на ужин, можно также на праздничный стол или когда ждёте гостей.
Я сама очень люблю готовить из теста и всегда дома экспериментирую разные рецепты .🤭
Рецепт очень простой и быстрый.
С лапшой, а особенно домашней всегда всё вкусно. Попробуйте!
Приветствую! В этой статье хочу поделиться с вами рецептом домашней лапши из 2х видов муки, который можно приготовить на обед или же на ужин, можно также на праздничный стол или когда ждёте гостей.
Я сама очень люблю готовить из теста и всегда дома экспериментирую разные рецепты .🤭
Рецепт очень простой и быстрый.
Необходимо всего: мука, соль, яйца и всё. Посмотрите на сколько персон готовите и исходя из этого выберите количество яиц.
1 яйцо нормального размера хватает на 2 человека и добавляйте сколько возьмет яйцо муки, чтобы тесло получилось плотненький. Раскатать, посыпать мукой, сложить и нарезать тонко и обвалять в небольшом количестве муке, чтобы не слиплись, пока будете подливу делать.
Подливу вообще можно любую. Из томатной пасты, из фарша, из курицы сделать жаркое, можно сырную, также можно сладкую подливу (обязательно попробуйте, особенно со сгущёнкой-рецепт из моего детства).
И для тех, кто на диете.
Для тех, кто на диете, можно приготовить по такой же схеме, только вместо обычной муки использовать цельнозерновую муку и вместо подливы сделать омлет на пару, яйца пашот, сварить курицу и сделать диетическую сырную подливу, запечь рыбу или курицу.
С лапшой, а особенно домашней всегда всё вкусно. Попробуйте!
Приятного аппетита 😋
Напишите в комментариях, а пробовали со сгущёнкой лапшу домашнюю или нет?