🥧 Ингредиенты: - тыква - 250 г - цветная капуста - 250 г - фарш (смесь говядины и курицы)- 250 г - репчатый лук - по вкусу - приправы - по вкусу - куриные яйца - 2 шт. - сметана - 100 г Приготовление: 1. Отварите тыкву и цветную капусту до готовности. 2. Репчатый лук очистите и обжарьте на сковороде без масла, на воде, до прозрачности. 3. Добавьте к луку фарш и обжаривайте всё вместе без масла до готовности. Приправьте по вкусу. 4. Приготовьте пюре: измельчите отваренные овощи по отдельности до однородной консистенции. 5. В отдельной миске взбейте яйца со сметаной до однородной массы — это будет заливка для запеканки. 6. Подготовьте форму для запекания, при необходимости смажьте её. Выложите слоями: первый — тыквенное пюре, второй — фарш, третий — пюре из цветной капусты. 7. Залейте яично-сметанной смесью сверху. 8. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки. #питаниемалыша #детскоепитание