Гречка с говядиной — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Готовить его несложно, а ингредиенты доступны практически в любом магазине.
Ваше блюдо готово! Подавайте гречку с говядиной горячей, можно добавить свежую зелень для украшения.
Приятного аппетита!
Гречка с говядиной — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Готовить его несложно, а ингредиенты доступны практически в любом магазине.
Ингредиенты:
- говядина — 500 г;
- гречка — 2 стакана;
- лук репчатый — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- масло растительное — 2 ст. л.;
- соль, перец — по вкусу;
- вода — 4 стакана.
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты. Мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — кубиками, морковь — соломкой или натрите на крупной тёрке.
- Обжарьте мясо. На сковороде разогрейте масло и обжарьте кусочки говядины до золотистой корочки.
- Добавьте овощи. К мясу добавьте лук и морковь, обжаривайте всё вместе до мягкости овощей.
- Приготовьте гречку. В отдельной кастрюле отварите гречку в подсоленной воде. Соотношение гречки и воды — 1:2. Варите до готовности, следуя инструкции на упаковке.
- Соедините ингредиенты. Выложите готовую гречку к мясу с овощами, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Ваше блюдо готово! Подавайте гречку с говядиной горячей, можно добавить свежую зелень для украшения.
Приятного аппетита!