Личинка черной львинки (Hermetia illucens) – первое кормовое насекомое, получившее в России общее признание и целесообразность использования в кормах, как сырья для получения биологически активных соединений и антибиотиков. Существует большое количество отечественных публикаций и работающих технологий в области состава кормовых смесей (от опилок хвойных пород, птичьего помета, навоза до пищевых продуктов типа отрубей и молочной сыворотки) и их связи с особенностями химического состава получаемых личинок, селекции личинки черной львинки, технологии и оптимизации выращивания в контейнерах. Выращивание в контейнерах (ящиках) – это единственный способ производства личинки черной львинки; он прост, надежен, доступен каждому, но дорог и требует большого объема труда или дорогостоящей роботизации производства (пример такого роботизированного производства на YouTube или RUTUBE)
Далее рассмотрим известные нам способы выращивания личинки черной львинки, отличные от ее культивации в контейнерах и имеющие перед этим методом ряд преимуществ. Первый из рассматриваемых способов – выращивание львинки в мешках или рукавах. Этот способ не уступает по простоте контейнерному способу, но имеет куда больший потенциал к автоматизации, а в больших масштабах производства защищает львинку от ряда заболеваний и хищных насекомых. Интересно отметить, что в России и, вероятно, в странах постсоветского пространства данный способ известен с высокой долей вероятности из первоисточников, в первую очередь, французских и бельгийских патентных документов, но не реализован в силу отсутствия более глубоких знаний. С высокой долей вероятности мы были первыми в России, кто смог на практике реализовать данный метод, определив ключевые параметры процесса выращивания, включая такие важные, как размер мешков/рукавов, плотность и проницаемость ткани, расстояние между мешками или рукавами при тоннельном способе выращивания, а также ряд других более тонких параметров.
Второй способ, отличный от способа выращивания личинки львинки в ящиках, – это культивация на специальной насадке с использованием полужидкого питательного субстрата. Данный способ основан на способности выращивания львинки на наклонных пластинах с определенным рельефом поверхности (были опробованы различные варианты рельефа от специального профиля в сочетании с микроперфорацией до тканного ворсистого материала из микрофибры). Пластины периодически орошаются полужидким субстратом, а подросшие личинки львинки переползают вверх для сбора. Этот способ имеет хорошую пригодность для промышленной реализации и более подходит для решения задачи утилизации ряда отходов.
Третий способ – выращивание в поточном культиваторе – наилучшим образом пригоден для промышленного использования, хотя и требует наибольших начальных капитальных затрат. Предлагаемый культиватор содержит ряды наклонных каналов, сверху которых подается кормовая смесь со стартовыми личинками (5-дневные личинки с момента их появления из яиц), а снизу за счет транспортной ленты идет выгрузка смеси зоогумуса и личинок с подачей на вибросито для их разделения.
Все три рассмотренные способа проверены на практике и являются хорошей альтернативой контейнерному способу, более пригодному для лабораторного выращивания или выращивания в совсем малых объемах.