Фасоль, тунец и яйцо - это все источники белка, который легко усваивается. Рецепт так же подходит для тех кто не ест мясо.
КБЖУ на 100 г:
103 ккал / белки 10 г / жиры 4 г / углеводы 4 г — отличные показатели для повседневного меню.
Основной состав:
Тунец в собственном соку — 130 г
Яйцо — 1 шт
Фасоль консервированная в собственном соку — 50 г
Фета или брынза — 20 г
Огурец — 80 г
Репчатый лук, но лучше фиолетовый салатный — 30 г
Свежая зелень по вкусу
Заправка:
Оливковое масло — 5 мл
Зернистая горчица — ½ ч. л.
Все продукты легко комбинируются между собой, а пропорции можно адаптировать под свои цели: больше белка, меньше углеводов или наоборот.
Как приготовить?
Яйцо отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками. Огурец, лук и фету режем удобным для вас размером. Зелень мелко рубим.
Сливаем жидкость и разминаем тунца вилкой, сохраняя волокнистую текстуру — именно она делает салат более насыщенным.
Соединяем все ингредиенты в миске, аккуратно перемешиваем.
Смешиваем оливковое масло с зернистой горчицей и заправляем салат. Соль, как правило, не требуется — фета и тунец уже дают нужный баланс.
Этот салат — пример того, как правильное питание может быть не скучным, а по-настоящему вкусным. Он не «диетический» в плохом смысле слова, а просто сбалансированный: свежий, сытный, с выраженным вкусом и понятным составом.
#ППрецепты #ПравильноеПитание #БелковыйСалат #СалатСТунцом #ЗОЖпитание
#ФитнесРецепты #ППобед #ЕдаДляФигуры #ЗдоровыйРацион #БыстрыеРецепты